Суши,суси,сшими! кто делает сам?поделитесь плиз! - Страница 66 - Littleone 2006-2009

Windy · 31-12-2007, 13:21

Цитата:

Сообщение от БЯША

О! Кстати, еще идея: для роллов наизнанку.
Очень удобно пользовать 2 коврика: на один нори+рис, потом накрыть другим ковриком и перевернуть!!! Потому как перевернуть руками у меня ну никак не получалось!

А я руками просто переворачиваю, в первый раз - полотенцем накрывала, а потом как-то приноровилась. А коврик я заворачиваю в пленку пищевую.

Всех с НГ!!!

БЯША · 01-01-2008, 10:36

Всех с наступившим!!
Сфоткала.. И вообще, классно! Никакой усталости, стояния у плиты... Накрутила в удовольствие, наелись! Напились!

Солнечный Ёжик · 01-01-2008, 12:50

Класс! А что красненькое? Неужели икра летучей рыбы?

БЯША · 01-01-2008, 15:05

Не-а!!! Обычная, красная... Не знаю ЧЬЯ, выбирала самую мелкую!
Спасибо!!!

Gorgona · 02-01-2008, 00:11

Очень все вкусненько смотриться.Тоже недавно начала сама делать. Получается, но не все.
Может кому то пригодиться информация.
В магазинах Окей,продают набор для суши стоит 200 р туда входит :несколько листов нори, коврик (мелкие "перекладинки",2 пакетика риса (именно в пакетиках варить, рис не разваривается),палочки 2 набора,соусы в небольших упаковках. Фирма называется Голубой дракон. Этой же фирмы покупаю и нори и соус соевый(только нужно брвть светный,если брать обычный, то он сладкий,но это конечно на любителя)

elenasok · 03-01-2008, 21:17

А можно вместо нори брать что нибудь другое? Понятно, что не по рецепту будет и скрутить сложнее, но все же, может кто то экспериментировал?

БЯША · 03-01-2008, 21:29

Если завернуть фарш в виноградный лист получится ДОЛМА!

БЯША · 03-01-2008, 21:30

299, если быть точной... Я в самый первый раз брала набор. Исключительно из-за коврика! Не могла его нигде найти.

elenasok · 03-01-2008, 23:45

так долма вроде как голубцы - горячее блюдо

БЯША · 03-01-2008, 23:47

Совершенно верно!!! А роллы- это роллы! И их заворачивают в нори!!
Если не нравится вкус нори, делайте суши, там его не нужно!

01-01-2008, 10:36	ответ для дети подземелья на сообщение "Суши,суси,сшими! кто делает..." #2
БЯША Хранитель Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша Сообщения: 10 435	Всех с наступившим!! Сфоткала.. И вообще, классно! Никакой усталости, стояния у плиты... Накрутила в удовольствие, наелись! Напились!

01-01-2008, 12:50	ответ для дети подземелья на сообщение "Суши,суси,сшими! кто делает..." #3
Солнечный Ёжик Элита Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: Коломяги Сообщения: 2 001	Класс! А что красненькое? Неужели икра летучей рыбы?

01-01-2008, 15:05	ответ для Солнечный Ёжик на сообщение "Класс! А что красненькое? Неужели икра..." #4
БЯША Хранитель Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша Сообщения: 10 435	Не-а!!! Обычная, красная... Не знаю ЧЬЯ, выбирала самую мелкую! Спасибо!!!

02-01-2008, 00:11	ответ для дети подземелья на сообщение "Суши,суси,сшими! кто делает..." #5
Gorgona Участник Зарегистрирован: Dec 2007 Сообщения: 110	Очень все вкусненько смотриться.Тоже недавно начала сама делать. Получается, но не все. Может кому то пригодиться информация. В магазинах Окей,продают набор для суши стоит 200 р туда входит :несколько листов нори, коврик (мелкие "перекладинки",2 пакетика риса (именно в пакетиках варить, рис не разваривается),палочки 2 набора,соусы в небольших упаковках. Фирма называется Голубой дракон. Этой же фирмы покупаю и нори и соус соевый(только нужно брвть светный,если брать обычный, то он сладкий,но это конечно на любителя)

03-01-2008, 21:17	ответ для Gorgona на сообщение "Очень все вкусненько смотриться.Тоже..." #6
elenasok Элита Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: юго-запад Сообщения: 1 750	А можно вместо нори брать что нибудь другое? Понятно, что не по рецепту будет и скрутить сложнее, но все же, может кто то экспериментировал?

03-01-2008, 21:29	ответ для elenasok на сообщение "А можно вместо нори брать что нибудь..." #7
БЯША Хранитель Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша Сообщения: 10 435	Если завернуть фарш в виноградный лист получится ДОЛМА!

03-01-2008, 21:30	ответ для Gorgona на сообщение "Очень все вкусненько смотриться.Тоже..." #8
БЯША Хранитель Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша Сообщения: 10 435	299, если быть точной... Я в самый первый раз брала набор. Исключительно из-за коврика! Не могла его нигде найти.

03-01-2008, 23:45	ответ для БЯША на сообщение "299, если быть точной... Я в самый..." #9
elenasok Элита Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: юго-запад Сообщения: 1 750	так долма вроде как голубцы - горячее блюдо

03-01-2008, 23:47	ответ для elenasok на сообщение "так долма вроде как голубцы - горячее..." #10
БЯША Хранитель Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша Сообщения: 10 435	Совершенно верно!!! А роллы- это роллы! И их заворачивают в нори!! Если не нравится вкус нори, делайте суши, там его не нужно!