Вкусняцкий топик _4

[Ватрушкина мама]

Сообщение от Nosik

А что значит "сложить тсто конвертом"?

как конвертик: представить, что тесто - квадрат. каждый уголок положить в середину. Но эти краешки сложить внахлёст... нда.. всё просто, а попробуй объясни

[Nosik]

Но оно было такое жидкое, это тесто, что это было просто нереально
Или я безрукая

[Taffy]

Сообщение от Nosik

Но оно было такое жидкое, это тесто, что это было просто нереально
Или я безрукая

От муки зависит - разная мука, разные пропорции - гляньте видео, понятно будет какое тесто должно быть - можно надо муки просто побольше класть

[Nosik]

Сообщение от Liolik

Расскажите пожалуйста про все 4 салатика
И заправляли чем?

Вот рецепт пока одного салатика:
500 г говядины
2 ст.л. растит. масла
по 100 г белого и черного винограда
1 острый перец
3 зубчика чеснока
2.5 см очищенного корня имбиря
2 ст. л. кинзы
2 ч.л. корчневого сахара
150г листового салата
1 ч. л. жареных кунжутных семян

1. Обжарить мясо в масле *я отваривала* по 5 мин. с кажд. стороны. Нарезать тонкими полосками. Посыпать кунжутными семенами. Виноград разрезать пополам *частично не разрезала*. Листья салата крупно нарвать и выложить его на большое блдо, сверху разложить диагональными полосами мясо и виноград.

2. Измельчить в блендере перец, удалив семена, чеснок, имбирь и кинзу. Добав. сахар, соль и перец. *я ещё добавляла сок 1\2 лимона*, полить салат соусом.

[от мертвого осла уши]

кулебяка

[Марабу]

Сообщение от Pupa

кулебяка

А что внутри?
ПыСы: на авку Вашу похож!

[Джованина]

Сообщение от Марабу

ПыСы: на авку Вашу похож!

[Джованина]

Кому булочки с пирожком?

[Кетрин Кэт]

А я сегодня сварила рыбный суп по новому рецепту и испекла обалденно вкусный Кофейный кекс с пропиткой

[korolenok]

Сообщение от Джованина

Кому булочки с пирожком?

Булочки оч.аппетитные
Расскажите про тесто,плизз