МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки... - Страница 61 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 05-02-2008, 14:31     #601
Antava
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Рыбацкое/Черная речка
Сообщения: 3 533
Antava отсутствует


Девочки,а насколька просто эту кастрюльку мыть???
Старый 05-02-2008, 15:41     #602
Танюлька
Наш человек
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Красногвардейский район
Сообщения: 5 640
Танюлька отсутствует


Цитата:
Сообщение от antava Посмотреть сообщение
Девочки,а насколька просто эту кастрюльку мыть???
ОЧЕНЬ просто
Старый 05-02-2008, 20:44     #603
Канимура
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Купчино, Будапештская
Сообщения: 4 140
Канимура отсутствует


Цитата:
Сообщение от hobbits' wife Посмотреть сообщение
а по какой пропорции вы варите геркулес на Молочной каше????
я сегодня сделала 1:4, малость жидковата... а гуще - не прирумянися донышко???

заранее спасибо!!!!!
Я вот только собираюсь геркулес попробовать.
А Вы какой геркулес брали?
И еще вопросик, вода или молоко, или пополам?
Старый 06-02-2008, 00:28     #604
Ватрушкина мама
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
Ватрушкина мама отсутствует


Цитата:
Сообщение от мамаАНИ Посмотреть сообщение
Я вот только собираюсь геркулес попробовать.
А Вы какой геркулес брали?
И еще вопросик, вода или молоко, или пополам?
у меня хлопья 4 злака финские, молоко с водой пополам брала.
1 мерный стаканчик
2 м.ст. воды
2 м.ст. молока
кусочек слив. масла

масло в самый центр кастрюльки и придавить ко дну, чтоб не всплывало. засыпала хлопья, залила молоком и водой, соль, сахар.
закрыла, поставила по таймеру на режим Молочная каша так, чтобы сготовилась + 30 мин подогрева. Ну очень вкусная каша!!!! Даже деть ел с удовольствием. И миксером не вжикала для ребёнка - и так очень мягкая, хоть и неоднородная.

все каши по таймеру делаю так вот с маслом, страхуюсь
Старый 06-02-2008, 00:34
ответ для Танюлька на сообщение "Спасибо:flower:, буду ждать"
    #605
Ватрушкина мама
Наш человек
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщения: 5 696
Ватрушкина мама отсутствует


Цитата:
Сообщение от Танюлька Посмотреть сообщение
Спасибо, буду ждать
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ
вот нашла на форуме Хлебопечки:

Цитата:
Вчера испекла в мультиварке пирог, отрезала себе маленький кусочек на пробу, села ненадолго за компьютер, заглянула на НАШ форум, захотелось добавки, пришла на кухню, в тарелке - .......... одни крошечки Пришлось печь срочно второй.
Для тех, кто постится, и не только...

Тертый пирог с вареньем

Для теста: 2 ст. муки (стаканы обычные, не мультяшные, я брала стакан от хлебопечки - 250 мл), 1 ч.л. пекарского порошка, 1/2 ст. сахара, 180 г. маргарина для выпечки(я брала постный). Для начинки: примерно 6 ложек любого варенья (я добавляла черносмородиновое).
Муку просеять, добавить пекарский порошок, всыпать сахар. Холодный маргарин натереть на тёрке (или просто добавить размягчённый маргарин) и смешать с остальными компонентами, до получения крошки. 2/3 теста выложить в форму.
Выложить начинку, разровнять. Сверху насыпать оставшуюся 1/3 теста. Выпекать 65 мин. Когда немного остыла, просто перевернула его на руку и переложила в тарелку. Приготовление занимает очень мало времени, еще меньше времени заняло его уничтожение.
Старый 06-02-2008, 00:42
ответ для Ватрушкина мама на сообщение "ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ..."
    #606
Танюлька
Наш человек
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Красногвардейский район
Сообщения: 5 640
Танюлька отсутствует


Цитата:
Сообщение от hobbits' wife Посмотреть сообщение
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ
вот нашла на форуме Хлебопечки:
Спасибище
Старый 06-02-2008, 22:29
ответ для Танюлька на сообщение "Спасибище:flower:"
    #607
БЕЛЛОЧКА
Мега-элита
 
Профиль БЕЛЛОЧКА
 
Зарегистрирован: Feb 2007
Адрес: Калининский р-н
Сообщения: 3 111
БЕЛЛОЧКА отсутствует


Девочки_имеющие это чудо..К Вам вопросики.В субботу получаем мультиварку,подскажите,что в ней такого сделать,чтоб НАВЕРНЯКА?И 2 вопрос:муж очень -очень просит холодец(мечтаю порадовать)-вроде здесь читала,что кто-то делал. Дайте ПЛИЗ подробный рецепт!Надо мужа убедить,что Мультиварка нужная ВЕЩЬ!
Старый 06-02-2008, 22:37     #608
Язва
Хранитель
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Калининский район
Сообщения: 13 811
Язва отсутствует


Первое, что все готовят - это плов, но воды ндо наливать поменьше, чем в рецепте, а то получится кашаа так вкусно получается

рецепт холодца:

Цитата:
Сообщение от Ломовая лошадь Посмотреть сообщение
Я варила! Мультиварка для этого отлично подходит! На ночь ставишь и идешь спать, не думая, что у тебя там на огне что-то стоит. Получалось очень хорошо. Всегда застывало без проблем. На полную кастрюлю мульти я брала средних размеров путовый сустав и кусок говядины с косточкой примерно на пол-кило. Ну а остальное по вкусу
Цитата:
Сообщение от Ломовая лошадь Посмотреть сообщение
Наверное поздно, но отвечу.
Ничего не клала больше. Путовый сустав примерно на 500-700 г и кусок подбедерка побольше. Можно накидать туда куриных ножек и всяких отходов. Туда же кусок корня сельдерея, лук-чеснок, моркошка, перец горошком и лавровый лист. Ничем не заморачивалась, кидала все вместе. Ставила на тушение на максимальное время. Утром остудить, процедить, разложить мясо и в холодильник. Студень получается прозрачный.
Быстро и удобно.
Старый 06-02-2008, 23:21
ответ для Язва на сообщение "холодец..."
    #609
Ломовая лошадь
Мега-элита
 
Профиль Ломовая лошадь
 
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: СПб, ул.Тухачевского-Всеволожск
Сообщения: 4 089
Ломовая лошадь отсутствует


Цитата:
Сообщение от ДЖЕССИКА СИМПСОН Посмотреть сообщение
холодец, может поможет
Ну или здесь
Старый 06-02-2008, 23:32     #610
Канимура
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Купчино, Будапештская
Сообщения: 4 140
Канимура отсутствует


Цитата:
Сообщение от hobbits' wife Посмотреть сообщение
у меня хлопья 4 злака финские, молоко с водой пополам брала.
1 мерный стаканчик
2 м.ст. воды
2 м.ст. молока
кусочек слив. масла

масло в самый центр кастрюльки и придавить ко дну, чтоб не всплывало. засыпала хлопья, залила молоком и водой, соль, сахар.
закрыла, поставила по таймеру на режим Молочная каша так, чтобы сготовилась + 30 мин подогрева. Ну очень вкусная каша!!!! Даже деть ел с удовольствием. И миксером не вжикала для ребёнка - и так очень мягкая, хоть и неоднородная.

все каши по таймеру делаю так вот с маслом, страхуюсь
Спасибо большое!

Цитата:
Сообщение от БЕЛЛОЧКА Посмотреть сообщение
Девочки_имеющие это чудо..К Вам вопросики.В субботу получаем мультиварку,подскажите,что в ней такого сделать,чтоб НАВЕРНЯКА?И 2 вопрос:муж очень -очень просит холодец(мечтаю порадовать)-вроде здесь читала,что кто-то делал. Дайте ПЛИЗ подробный рецепт!Надо мужа убедить,что Мультиварка нужная ВЕЩЬ!
Я делала холодец в выходные.
1 свин. нога + подбедерок примерно грамм 900 (безкостный), лавровый лист, луковица, соль, перец.
Все положила, налила воды до последней метки и на 7 часов на режим "тушение".
Я ставила утром, вечером покрошила, залила бульоном с выдавленным туда чесноком, утром лопали шикарный студень!

.


Закрыто



Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 23:45.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.