Суши,суси,сшими! кто делает сам?поделитесь плиз!

[golopron]

Сообщение от golopron

девочки, а я вот сижу сейчас и точу самолепленные роллы все кроме авокадо и огурца куплено в Гинно таки на Чернышевской), но вот нигде не могу найти рецепты печеных роллов. Печеных корабликов со спайси-соусом)))0 Если знаете как просветите)))))

Нашла свое сообщение. Это была моя вторая попытка. Первая провалилась в 2003году))))))) Получается чуть больше месяца)))))

[golopron]

Сообщение от Подарок

это они такие?
я думала, печеные - это те же самые сырые, только на срез положенные, сверху сыром тертым посыпанные, и в духовке запеченые. Темный лес я, темный лес...

Так я не люблю с сыром. В ресторанах обычно заказываю именно в таком виде. Естественно у них все с НАСТОЯЩИМИ продуктами)))))
Это я методом проб и ошибок решила ТАКОЕ сотворить. Но советы еще пока принимаю к сведению))))))

[Jane Foxman]

Сообщение от Еlena

Видно Ни кто не хочет меня научить запеченые роллы делать?

У меня муж делал по такой схеме: готовые гунканы чутка сбрызнул майонезом и запихнул на 5-10 минут в духовку. Получилось вполне даже ничего

[golopron]

Сообщение от Jane_Foxman

У меня муж делал по такой схеме: готовые гунканы чутка сбрызнул майонезом и запихнул на 5-10 минут в духовку. Получилось вполне даже ничего

Пробовала, только снизу становятся дубовым, а точнее рис тоже запекается

[Jane Foxman]

а это наш вчерашний ужин
ДО и ПОСЛЕ
И еще гунканы (кривовато, но вкусно)

В начинке в разных сочетаниях самолично малосоленая форель, огурец, кунжут, авокадо, сыр а-ля Филадельфия, кальмар в масле (консерв.), японский омлет. С кальмаром больше делать не буду - сухо очень получилось.

[Jane Foxman]

Сообщение от golopron

Пробовала, только снизу становятся дубовым, а точнее рис тоже запекается

Вот и у мужа хоть и неплохо, но суховато получилось. Я думаю, надо грилем пользоваться. У нас духовка с грилем - в следующий раз попробую и отчитаюсь

[МарфаВасильна]

Сообщение от EkaterinaSh

- Доктор, у меня провалы в памяти.
- И давно это у вас?
- Что давно?
- Провалы.
- Какие провалы?

Ну блин, не смейтесь. Я просто хотела спросить, сколько времени назад начали крутить роллы????

[golopron]

Сообщение от Jane_Foxman

а это наш вчерашний ужин
ДО и ПОСЛЕ
И еще гунканы (кривовато, но вкусно)

В начинке в разных сочетаниях самолично малосоленая форель, огурец, кунжут, авокадо, сыр а-ля Филадельфия, кальмар в масле (консерв.), японский омлет. С кальмаром больше делать не буду - сухо очень получилось.

АТАС, насчитала 12 колбасок........МАМА МИЯ. Это ж какой аппетит у вас!!!!! У нас не более 4-5, и то часто остается на завтра!!!!! ГЕРОИНЯ!!!!!!!

Печеные выглядят очень аппетитно.....
Тоже перехожу на печеные))))))

[Windy]

А это печеные или "сырые" гунканы?

[Jane Foxman]

Сообщение от golopron

АТАС, насчитала 12 колбасок........МАМА МИЯ. Это ж какой аппетит у вас!!!!! У нас не более 4-5, и то часто остается на завтра!!!!! ГЕРОИНЯ!!!!!!!

Печеные выглядят очень аппетитно.....
Тоже перехожу на печеные))))))

Мы хоть и обжоры, но все не слопали (только половину) Так что остатками ужина я сегодня на работе завтракала и еще пару коллег накормила Просто у нас глаза завидущие.. Вот и крутили вчера роллы 40 минут, как истиные маньяки-сушиделы А гунканы не запеченные, а обычные. Лень было печь - уж очень кушать хотелось