Транс-жиры - вы ознакомлены с угрозой?

[худею]

Я тож посоветую-самим можно печь

[БелаЯНочка]

Сообщение от oksana-ne-robsky

Я тож посоветую-самим можно печь

Я на такие подвиги не способна!
Точнее, это будет опаснее для здоровья, чем трансгенный СЕВЕР или МЕТРОПОЛЬ!

[Manique]

Люди, извините, а что вы едите?
(я не стебусь, мне правда интересно, что можно полезное есть)

[Мать Моржиха]

мне кажется,невозможно в наше время и в нашей стране правильно питаться.Нет...наверное,возможно,но это будет очень дорого,и уже во всяком случае,в Океях и Лентах сложно найти продукты без каких либо примесей.
Я на самом деле,сама впдаю в депрессию обычно после общения с моими друзьями ,которые живут в Крыму.Муж моей подруги рыбу ловит в море,мясо добывает на охоте?утка,фазан,косуля...ну и тд.Не браконьер. Ну а овощи-фрукты с огорода в горной деревне. Даже самогон гонят из чистой горно-родниковой воды...во как.
Ну а мы...нам,столичным и рядомживущим жителям,суждено жрать всяческую химию,разбавленную транс-жирами

[Сладкий Б. Перец]

Сообщение от Михаэлла

этто ишшо што
а мысовсем съехали с катушек
сливочное не едим, маргарин тем более
жарим чуток на оливковом
а вообще в пароварке все

жуть, правда?

а мы даже не жарим-))) или в пароварке или в духовке.

Для жарки требе спец. оливковое масло, вы знали?

[Lucent]

Конечно рафинированное, нерафинированное только в салаты идет, жарить на нем вредно

[Сладкий Б. Перец]

Сообщение от Natalja

Про Север и Метрополь. Вы заметили, что настоящих взбитых сливок почти нигде нет. Везде пишут- "растительный аналог взбитых сливок". Так вот, этот аналог, все эти "сливки"- это они самые трансжиры и есть.

Глазированые сырки есть такие, на которых так и написано в составе- сливочное масло, например "Смоленские". И хочу сказать, они и по вкусу отличаются.

Кстати, о сливочном масле. Холестерин организму нужен. Но с возрастом все надо меньше. Детям сливочное масло можно, даже нужно. И взрослым можно, чуть-чуть.
А растительные масла- жидкие- вообще полезны. Всем. И не только оливковое.

Пищевые добавки. Не все Е одинаково страшны. Например, для лимонной кислоты тоже есть такое обозначение.
Вобщем, надо таблицу смотреть.

вы все верно написали, согласен.

А я вот только недавно узнал, что этот "растительный аналог" и есть транс-жир!

[Сладкий Б. Перец]

Сообщение от БелаЯНочка

Я на такие подвиги не способна!
Точнее, это будет опаснее для здоровья, чем трансгенный СЕВЕР или МЕТРОПОЛЬ!

тут еще духовка нужна ;-(

[Сладкий Б. Перец]

Сообщение от Manique

Люди, извините, а что вы едите?
(я не стебусь, мне правда интересно, что можно полезное есть)

овощи, фрукты, наткральное мясо, птица и кура. Колбасы и сосиски - по минимуму.
никакого мысла сливочного, только оливковое или нерафинированое подсолнечное (очень полезно).

[Сладкий Б. Перец]

Сообщение от Мать Моржиха

мне кажется,невозможно в наше время и в нашей стране правильно питаться.Нет...наверное,возможно,но это будет очень дорого,и уже во всяком случае,в Океях и Лентах сложно найти продукты без каких либо примесей.
Я на самом деле,сама впдаю в депрессию обычно после общения с моими друзьями ,которые живут в Крыму.Муж моей подруги рыбу ловит в море,мясо добывает на охоте?утка,фазан,косуля...ну и тд.Не браконьер. Ну а овощи-фрукты с огорода в горной деревне. Даже самогон гонят из чистой горно-родниковой воды...во как.
Ну а мы...нам,столичным и рядомживущим жителям,суждено жрать всяческую химию,разбавленную транс-жирами

можно, нужно только захотеть!