Суши,суси,сшими! кто делает сам?поделитесь плиз! - Страница 35 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 29-11-2007, 14:34     #341
Cougar
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: пл.Мужества
Сообщения: 973
Cougar отсутствует


Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
симпатично)) но совсем не могу на это смотреть.... обожралась ими всё же )))))))))
вот ведь везет) а я только и живу ожиданием субботы, когда наверчу роллов)
Старый 29-11-2007, 14:56     #342
golopron
Наш человек
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
golopron отсутствует


отчитываюсь. Отзвонилась. Курсы с такой тематикой проходят ТОЛЬКО в Москве!!!!! И вообще не планируется у нас это дело. Эх, ДЕРЕВНЯЯЯЯ!!!!
Продолжаем искать))))))
Старый 29-11-2007, 14:57     #343
Cougar
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: пл.Мужества
Сообщения: 973
Cougar отсутствует


Цитата:
Сообщение от golopron Посмотреть сообщение
отчитываюсь. Отзвонилась. Курсы с такой тематикой проходят ТОЛЬКО в Москве!!!!! И вообще не планируется у нас это дело. Эх, ДЕРЕВНЯЯЯЯ!!!!
Продолжаем искать))))))
Да что ж это такое!!!!! безобразие полное!!!!! пора засылать по всем ресторанам бизнес-предложение по проведению мастер-класса для ЛВ!
Старый 29-11-2007, 16:36     #344
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Уже не помню на какой странице было - кто-то спрашивал про соус темный сладковатый и густой, которым еще суши с угрём поливают...

В журнале Гастроном, который Вика-Cougar выкладывала есть рецепт этого соуса:
при разделке полутушки угря копченого остается кожа и кости, их и используют для соуса.
В сотейнике смешивают соевый соус, белое сухое вино, сахар. Добавляем кожу и кости от угря и все это дело варим-тушим примерно 30 минут до загустения. Остудить и процедить.
Старый 29-11-2007, 21:23     #345
Без бретельки
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 1 904
Без бретельки отсутствует


помогите мне пожайлуста
всю ваську облазила сегодня, как собака ищейка и не нашла - васаби и водоросли.
хочу сделать завтра приятное для мужа и такой обломс
согласно ехать уже в любой район (правда в пределах размного)
Старый 29-11-2007, 21:36     #346
БЯША
Хранитель
 
Профиль БЯША
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
БЯША отсутствует


Вам на ваське- не жизнь!!!!
Ни ОКеев там, ни Лент.. Чем вы там вообще питаетесь? Я там жила одно время, давно, правда. Ужас. Никаких гипермаркетов...
Старый 29-11-2007, 21:40     #347
Cougar
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: пл.Мужества
Сообщения: 973
Cougar отсутствует


ну лента насколько я знаю на Ваське появилась, а водоросли и васаби 99% что есть в Патерсоне (угол 9 линии и среднего проспекта)!
Старый 29-11-2007, 21:47     #348
Без бретельки
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 1 904
Без бретельки отсутствует


Всегда себе говорила, никогда не буду жить на Ваське , но увы, муж родом из этого района.
Вот и думаю, чо говорит "никогда" не стоит вообще, можно и влипнуть
А у нас вместо гипермаркетов, везде понатыканы пятерочки
Спасибо за подсказку , завтра бегом туда
Старый 29-11-2007, 22:52     #349
Windy
Мега-элита
 
Профиль Windy
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Сообщения: 3 864
Windy отсутствует


Цитата:
Сообщение от LELI Посмотреть сообщение
Всегда себе говорила, никогда не буду жить на Ваське , но увы, муж родом из этого района.
Вот и думаю, чо говорит "никогда" не стоит вообще, можно и влипнуть
А у нас вместо гипермаркетов, везде понатыканы пятерочки
Спасибо за подсказку , завтра бегом туда
Кстати, я нори покупала в Пятерочке, в отделе корейской кухни (правда на Большевиков, но может и у вас есть).
Старый 30-11-2007, 00:14     #350
golopron
Наш человек
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Центр
Сообщения: 6 474
golopron отсутствует


Цитата:
Сообщение от EkaterinaSh Посмотреть сообщение
Кстати, я нори покупала в Пятерочке, в отделе корейской кухни (правда на Большевиков, но может и у вас есть).
Кстати роллы у Вас супер!!!! И ТАК все красиво оформлено!!!!! Эх, лень мояяяяяя..........





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 23:27.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.