Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!

[Язва]

Для супа

[*Zvezda*]

Сообщение от БЯША

Так этА.... это ж нори и есть, вроде! Судя по картинке...
Хотя.... нори- водоросль, а это капуста. Не знаю, в чем там разница.

Водоросль и капуста по-моему одно и то же.

[Зина Шнайдер]

Сообщение от *Zvezda*

Знатоки, подскажите, как это потреблять?
Хватанула не глядя, думала, что это обычная сушеная морская капуста, а оказалось, что не совсем.
Теперь голову ломаю, что с этим делать?

Ну и заодно, может знает кто, где обычная сушеная морская капуста продается?

я тоже вчера эту фигню в Ашане видела, там даже она в нескольких вариантах была, с разными "вкусами" Но что-то я не решилась купить, особенно отпугнул рекламный слоган типа "Быстрый способ сытно перекусить" или что-то в этом духе....

[тататка]

Сообщение от *Zvezda*

Знатоки, подскажите, как это потреблять?
Хватанула не глядя, думала, что это обычная сушеная морская капуста, а оказалось, что не совсем.
Теперь голову ломаю, что с этим делать?

Ну и заодно, может знает кто, где обычная сушеная морская капуста продается?

Гы, а я с ними гунканы делала, ну не было у меня под рукой человеческих листов

[MariaS]

Сообщение от тататка

Гы, а я с ними гунканы делала, ну не было у меня под рукой человеческих листов

а я думала это что то вроде чипсов. я их так ем. солененькие и хрустящие

[БЯША]

И не Вы одна!!!! Я тоже иногда нет-нет да и вытяну из пачки листочек......

[lizi]

Сообщение от satinbonita

а я думала это что то вроде чипсов. я их так ем. солененькие и хрустящие

мы с мужем обожаем их, вкуснятина и гараздо полезнее наших чипсов

[Зина Шнайдер]

Насчет для супа....
Купила я водоросли для супа, огроменный пакет, а всего 100 гр. УЖе три раза суп варила - а их меньше не становится.. Я первый раз по незнанию 2 ст.ложки бухнула - ужас!! теперь вот 1 ст. ложку положила - все равно много!!! Это сколько же их класть надо, чтоб как в настоящем мисо было? пару щепоток что ли?

[Крокозяброчка]

понимаю, что малость не в эту темку, но может кто-то в курсе...
как приготовить карпа по-китайски? я в ресторане пробовала, потом даже рецепт в инете нашла, но потеряла ((( его подают целиком, но как-то он там порезан интересно, как у ежика кусочки мяса торчат, но не отрезаны до конца...знаю,жарится это дело в большом количестве масла..Как-то так..

[БЯША]

Первый раз слышу про этого карпа, но в сети полно рецептов.
Мне вот ЭТОТ больше глянулся! С фотками, поэтапно! НО, по-моему, не совсем то?

ВОТ еще, ежиком.

Заманчиво....