Вегетарианцы, объединимся? - Страница 25 - Littleone 2006-2009

Agenda · 04-11-2008, 02:26

Девочки, один из фактов про долгожителей: никто из них в жизни не был полным! У них _никогда_ не было лишнего веса.

Мне темпура не нра, как и любые штуки в обжаренном тесте. Но ко всему этому гораздо лучше подойдет густой соус, а не соевый. Густой - типа чили-соуса (прозрачного, оранжевого оттенка, с частичками чили) или еще лучше - арахисового соуса (красный, на основе кокосового молока).

Lucent · 04-11-2008, 11:32

Может поделитесь как сотворить арахисовый? У кого как не у вас просить совета

У меня даже кокосовое молоко есть, купила, а что делать с ним не знаю

Zakuraeva · 04-11-2008, 12:44

Цитата:

Сообщение от Agenda

Девочки, один из фактов про долгожителей: никто из них в жизни не был полным! У них _никогда_ не было лишнего веса.

Мне темпура не нра, как и любые штуки в обжаренном тесте. Но ко всему этому гораздо лучше подойдет густой соус, а не соевый. Густой - типа чили-соуса (прозрачного, оранжевого оттенка, с частичками чили) или еще лучше - арахисового соуса (красный, на основе кокосового молока).

хаа...я толстый пингвин..

Agenda · 04-11-2008, 15:46

Арахисовый соус - тут нужна снаровка. Нужно сначала жарить кусочки помидорок, затем добавить сушеный измельченный чили, затем кокосовое молоко - примерно 6 ст.л. Должна стать однородная масса. Затем добавьте измельченный до порошка арахис, по ст.л. светлого и темного соевых соусов. Жарьте. Добавьте еще кокос.молока или воды, если смесь подгорает. Должна получиться густая масса темно-красного или слегка рыжего цвета. Можно использовать как дип, можно заправлять сэндвичи или овощные салаты. Бесценная вещь, губительная для фигуры.

хороший человек · 04-11-2008, 22:16

[quote=Lucent;17602612]Приветствую! А можно про темпуру поподробнее?

А то я даже понятия не имею что это такое. Я все пока с тофу и салатами экспериментирую...

Хотела тофу купить, где была нет её. Наверное, не там ищу.

Agenda · 05-11-2008, 03:44

Тофу - это не она. Скорее, как кофе, того же рода.

Я Толстой Маме, когда я жила в Питере, тофу продавался.

хороший человек · 05-11-2008, 20:17

Цитата:

Сообщение от Agenda

Тофу - это не она. Скорее, как кофе, того же рода.

Я Толстой Маме, когда я жила в Питере, тофу продавался.

Зашла на сайт, не продают. Спасибо, буду туда заглядывать.

Agenda · 06-11-2008, 04:36

Был еще какой-то дорогой супермаркет... Лэнд? Пассаж? Что-то такое. Там есть.

хороший человек · 07-11-2008, 19:13

Цитата:

Сообщение от Agenda

Был еще какой-то дорогой супермаркет... Лэнд? Пассаж? Что-то такое. Там есть.

прочитала про Лэнд.

Lucent · 16-11-2008, 15:10

В "обо всем остальном" завели темку, затронули вегетарианство, тп. я ответила пару раз и поняла одну вещь - я абсолютно не умею спорить на эту тему и не потому что не знаю чего сказать, есть и знания, и цифры, но вот как-то все не то, неубедительно что-ли... может потому что я в принципе стою на позиции - никому не нужно ничего доказывать и читать моралей - человек должен доходить до всего сам, но вот когда так явно написали несправедливость, захотелось высказаться, а как-то не очень получается...

А как у вас? Получается отстоять свою точку зрения, если вдруг появляется такой, кто хочет поспорить и доказать вам, что вегетарианство это лицемерие или еще того хуже - сумасшествие??

04-11-2008, 02:26	ответ для хороший человек на сообщение "Вегетарианцы, объединимся?" #241
Agenda Старожил Зарегистрирован: May 2005 Адрес: Чианг Май, Таиланд Сообщения: 1 103	Девочки, один из фактов про долгожителей: никто из них в жизни не был полным! У них _никогда_ не было лишнего веса. Мне темпура не нра, как и любые штуки в обжаренном тесте. Но ко всему этому гораздо лучше подойдет густой соус, а не соевый. Густой - типа чили-соуса (прозрачного, оранжевого оттенка, с частичками чили) или еще лучше - арахисового соуса (красный, на основе кокосового молока).

04-11-2008, 11:32	ответ для Agenda на сообщение "Девочки, один из фактов про..." #242
Lucent Элита Зарегистрирован: Apr 2007 Сообщения: 2 388	Может поделитесь как сотворить арахисовый? У кого как не у вас просить совета У меня даже кокосовое молоко есть, купила, а что делать с ним не знаю

04-11-2008, 15:46	ответ для хороший человек на сообщение "Вегетарианцы, объединимся?" #244
Agenda Старожил Зарегистрирован: May 2005 Адрес: Чианг Май, Таиланд Сообщения: 1 103	Арахисовый соус - тут нужна снаровка. Нужно сначала жарить кусочки помидорок, затем добавить сушеный измельченный чили, затем кокосовое молоко - примерно 6 ст.л. Должна стать однородная масса. Затем добавьте измельченный до порошка арахис, по ст.л. светлого и темного соевых соусов. Жарьте. Добавьте еще кокос.молока или воды, если смесь подгорает. Должна получиться густая масса темно-красного или слегка рыжего цвета. Можно использовать как дип, можно заправлять сэндвичи или овощные салаты. Бесценная вещь, губительная для фигуры.

04-11-2008, 22:16	ответ для Lucent на сообщение "Приветствую! А можно про темпуру..." #245
хороший человек Старожил Зарегистрирован: Jul 2007 Адрес: м.пр.Ветеранов Сообщения: 1 141	[quote=Lucent;17602612]Приветствую! А можно про темпуру поподробнее? А то я даже понятия не имею что это такое. Я все пока с тофу и салатами экспериментирую... Хотела тофу купить, где была нет её. Наверное, не там ищу.

05-11-2008, 03:44	ответ для хороший человек на сообщение "Вегетарианцы, объединимся?" #246
Agenda Старожил Зарегистрирован: May 2005 Адрес: Чианг Май, Таиланд Сообщения: 1 103	Тофу - это не она. Скорее, как кофе, того же рода. Я Толстой Маме, когда я жила в Питере, тофу продавался.

06-11-2008, 04:36	ответ для хороший человек на сообщение "Вегетарианцы, объединимся?" #248
Agenda Старожил Зарегистрирован: May 2005 Адрес: Чианг Май, Таиланд Сообщения: 1 103	Был еще какой-то дорогой супермаркет... Лэнд? Пассаж? Что-то такое. Там есть.

16-11-2008, 15:10	ответ для хороший человек на сообщение "прочитала про Лэнд." #250
Lucent Элита Зарегистрирован: Apr 2007 Сообщения: 2 388	В "обо всем остальном" завели темку, затронули вегетарианство, тп. я ответила пару раз и поняла одну вещь - я абсолютно не умею спорить на эту тему и не потому что не знаю чего сказать, есть и знания, и цифры, но вот как-то все не то, неубедительно что-ли... может потому что я в принципе стою на позиции - никому не нужно ничего доказывать и читать моралей - человек должен доходить до всего сам, но вот когда так явно написали несправедливость, захотелось высказаться, а как-то не очень получается... А как у вас? Получается отстоять свою точку зрения, если вдруг появляется такой, кто хочет поспорить и доказать вам, что вегетарианство это лицемерие или еще того хуже - сумасшествие??