Суши,суси,сшими! кто делает сам?поделитесь плиз!

[БЯША]

Ну это я так неудачно выразилась...
Квадратные симпатичнее..на мой вкус!

[ТигрОля]

Сообщение от EkaterinaSh

Т.е. для "рисом внутрь" тоже лучше половинки брать? А хватит ее, чтобы слепилось?

аха, хватит Ну конечно если Вы не будете риса см.2 толщиной класть.
На мой взгляд- когда делаешь половинками-- получается намного вкуснее, т.к.начинки (авокадо, рыбы, альметте и пр.) столько же, а риса существенно меньше.

[belila]

Я тоже делаю на половинку листа)))))

[ТигрОля]

Растревожили вы мне девочки душу
Пойду-ка я поставлю рис вариться

[Windy]

Ок, буду пробовать из половинок на следущей неделе. О результатах доложу.

[Marishan]

Сообщение от БЯША

Девочки! Смотрю на фотки. у всех роллы круглые. А настоящие-то они брусочками, квадратненькие такие. Не получаются или и не старались?

Думаю повара с такой штукой обращаются, чтобы сушки были квадратненькими

[Wise]

Квадратные симпатичнее..на мой вкус!

и видимо вкуснее на вкус )))))))))

[veronka]

Сообщение от EkaterinaSh

Ничего себе вы накрутили.
А вот роллы с рыбкой сверху как делать: рыбку на каждый отдельно или сначала на всю "колбасу" и нарезать? В ресторане делают 2-ой вариант, по-моему, только как тогда рыбу резать, чтобы такой кусок получился?

Я выкладывала сначала рыбку на коврик,потом на нори рис и переворачивала на рыбу.Мне,кажется,что так удобнее.

[veronka]

Сообщение от Marishan

Думаю повара с такой штукой обращаются, чтобы сушки были квадратненькими

А где такую купить?

[Marishan]

Особо не искала, только в инет-магазине видела