МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки - Страница 207 - Littleone 2006-2009

Лиличка · 27-03-2009, 11:14

Домашний йогурт

вот такой он получился

Крылатая · 27-03-2009, 11:15

Брусничная шарлотка

basy2008 · 27-03-2009, 11:17

Цитата:

Сообщение от basy2008

говядина в соусе- ой супер получилась.

говядину на большие куски, солим и перчим- в мультю немного масла оливквого и на режим выпечки с каждой стороны говядины по 10 мин. потом заливаю смесью говяжего бульона(думаю можно воду) + специи+ чеснок+ лук+ томатная паста+ красный перец+ соль= режим тушение 2 часа.

Косичка · 27-03-2009, 11:17

Цитата:

Сообщение от Лиличка

Домашний йогурт

1 л молока
1 активиа

а дальше?

Ватрушкина мама · 27-03-2009, 11:17

Цитата:

Сообщение от kat2508

а пропорции какие???

- пополам.

Лиличка, йогурт замечательный!!!

Лиличка · 27-03-2009, 11:19

Цитата:

Сообщение от Косичка

а дальше?

дописала

Лиличка · 27-03-2009, 11:20

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама

- пополам.

Лиличка, йогурт замечательный!!!

Спасибо!!!

Косичка · 27-03-2009, 11:33

Цитата:

Сообщение от Лиличка

дописала

спасибо!!!!

а в мультю просто поставить и все? не подогревать даже?
а фруктовые добавки вы делаете? в какой момент их класть?

я периодичеки пытаюсь йогурт делать (по рецепту в первом посте)... пока безуспешно

1 раз что-то похожее получилось, когда молоко забыла прокипятить

значит теперь даже и не буду пытаться!

Лиличка · 27-03-2009, 11:39

Цитата:

Сообщение от Косичка

спасибо!!!!

а в мультю просто поставить и все? не подогревать даже?
а фруктовые добавки вы делаете? в какой момент их класть?

я периодичеки пытаюсь йогурт делать (по рецепту в первом посте)... пока безуспешно

1 раз что-то похожее получилось, когда молоко забыла прокипятить

значит теперь даже и не буду пытаться!

это мой первый йогурт, пока не стала экспериментировать с добавками (но думаю ничего страшного, можно добавить в самом начале) Я уже в готовый добавила сиропа клубничного

А ребенок и так ел судовольствием

Кипятить ничего не надо.И мультю включать тож не надо

Nаташа · 27-03-2009, 11:46

Йогурт в мультиварке
Я взяла рецепт на 1-й странице. Ставлю йогурт в стеклянные стаканчики (которые ничем не накрываю), на дно мв постелив полотенчико.
1 литр молока клевер длительного хранения - пробовала 2,5%; 3,5 % и 6% + активия - йогурт без добавок
В МВ на 15 минут на "Подогрев", потом выключить и оставить на 6 часов.
Достать стаканчики, накрыть и поставить в холодильник.

В прошлый раз перед приготовлением добавила в смесь джем.

Всегда получалось очень вкусно
PS Забыла написать, что молоко, перед тем, как добавить йогурт, чуть-чуть подогреть !

27-03-2009, 11:14	ответ для Лиличка на сообщение "Домашний йогурт 1 л молока 1 активиа ..." #2061
Лиличка Banned Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: у Мариинки Сообщения: 780	Домашний йогурт вот такой он получился Изображения

27-03-2009, 11:15	ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки" #2062
Крылатая Участник Зарегистрирован: Mar 2009 Адрес: ...из мечты Сообщения: 142	Брусничная шарлотка

27-03-2009, 11:46	ответ для Mashick на сообщение "МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки" #2070
Nаташа Частый гость Зарегистрирован: Nov 2008 Адрес: пр.Большевиков Сообщения: 56	Йогурт в мультиварке Я взяла рецепт на 1-й странице. Ставлю йогурт в стеклянные стаканчики (которые ничем не накрываю), на дно мв постелив полотенчико. 1 литр молока клевер длительного хранения - пробовала 2,5%; 3,5 % и 6% + активия - йогурт без добавок В МВ на 15 минут на "Подогрев", потом выключить и оставить на 6 часов. Достать стаканчики, накрыть и поставить в холодильник. В прошлый раз перед приготовлением добавила в смесь джем. Всегда получалось очень вкусно PS Забыла написать, что молоко, перед тем, как добавить йогурт, чуть-чуть подогреть !