Пароварка и приправы (соусы) совместимы? - Страница 2 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 16-03-2008, 12:10     #11
RuNatik
Активный участник
 
Профиль RuNatik
 
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: Академическая
Сообщения: 471
RuNatik отсутствует


Цитата:
Сообщение от shluyda Посмотреть сообщение
у меня уже давно пароварка, самая обычная Скарлет. Я в ней делаю манты и, конечнео солб их и перчу, а то как.
shluyda, а сколько по времени готовятся манты в пароварке? А по вкусу они такие же как и из мантышницы?
Старый 18-03-2008, 23:27
ответ для Nancy на сообщение "shluyda..."
    #12
Sveta79
Участник
 
Профиль Sveta79
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: м. Приморская ул. Кораблестроителей
Сообщения: 145
Sveta79 отсутствует


А вы не подскажите какая у вас модель пароварочки? В магазине у них все хорошее, а на самом деле...
Старый 19-03-2008, 09:03
ответ для RuNatik на сообщение "shluyda..."
    #13
shluyda
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Невский район
Сообщения: 3 368
shluyda отсутствует


манты я варб 40-45 минут, вкс ничем не хуже, чем в мантоварке. Принцип то у них один. Мне очень нравиться.
Старый 19-03-2008, 12:07     #14
Nancy
Наш человек
 
Профиль Nancy
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: г.СПб, Невский р-н, м.Дыбенко.
Сообщения: 5 677
Nancy отсутствует


Цитата:
Сообщение от Sveta79 Посмотреть сообщение
А вы не подскажите какая у вас модель пароварочки? В магазине у них все хорошее, а на самом деле...
У меня пароварка Braun FS-20. Довольна ею очень.
Старый 19-03-2008, 12:21     #15
Nancy
Наш человек
 
Профиль Nancy
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: г.СПб, Невский р-н, м.Дыбенко.
Сообщения: 5 677
Nancy отсутствует


Цитата:
Сообщение от shluyda Посмотреть сообщение
манты я варб 40-45 минут, вкс ничем не хуже, чем в мантоварке. Принцип то у них один. Мне очень нравиться.
А можно подробный рецепт! Очень хочу!

А вообще, пора, наверно, создавать один общий топик с информацией про принцип пароварки + рецепты. А то отдельных топиков много, но конкретной информации мало. А любителей пароварок становится все больше и больше...
Старый 19-03-2008, 12:27     #16
shluyda
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: Невский район
Сообщения: 3 368
shluyda отсутствует


Цитата:
Сообщение от Дженнифер Посмотреть сообщение
А можно подробный рецепт! Очень хочу!

А вообще, пора, наверно, создавать один общий топик с информацией про принцип пароварки + рецепты. А то отдельных топиков много, но конкретной информации мало. А любителей пароварок становится все больше и больше...
конечно, вот
Тесто: вода, соль, мука. Все делаю на глаз. Вымесить эластичное тесто. Накрыть миской и оставить. В это время делаем начинку.
Начинка: фарш (можно мелко порезанное мясо, но это очень долго), много-много лука, соль, перец. Все перемешать.
Из теста раскатать маленькие кружочки, положить начинку и защипнуть сначала серединку, потом края. И в пароварку на 40-45мин или в мантоварку.
Старый 20-03-2008, 15:56     #17
Бутончик
Элита
 
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Невский район, правый берег
Сообщения: 2 430
Бутончик отсутствует


Сегодня была Контрольная закупка про пароварки...все забраковали!!!
У меня Бинатон...овощи варю полтора часа и все равно они жестковатые почему-то! Это нормально????
Старый 20-03-2008, 16:15     #18
Нармонь
Участник
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: СПб, м.Нарвская
Сообщения: 190
Нармонь отсутствует


Цитата:
меня пароварка Braun FS-20. Довольна ею очень.
+1. Муж подарил на 8 марта. С тех пор плиту очень редко включаю. Что хорошо, здоровая пища получается и ребенку можно дать попробовать из своей тарелки.
Старый 20-03-2008, 21:43     #19
Nancy
Наш человек
 
Профиль Nancy
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: г.СПб, Невский р-н, м.Дыбенко.
Сообщения: 5 677
Nancy отсутствует


Цитата:
Сообщение от Бутончик Посмотреть сообщение
У меня Бинатон...овощи варю полтора часа и все равно они жестковатые почему-то! Это нормально????
Конечно, нет. 20-40 мин, в зависимости от овоща. Только кукуруза так долго готовится, 60 мин.
Старый 20-03-2008, 21:48     #20
Nancy
Наш человек
 
Профиль Nancy
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: г.СПб, Невский р-н, м.Дыбенко.
Сообщения: 5 677
Nancy отсутствует


Цитата:
Сообщение от shluyda Посмотреть сообщение
конечно, вот
Спасибо!
Цитата:
Сообщение от Бутончик Посмотреть сообщение
Сегодня была Контрольная закупка про пароварки...все забраковали!!!
Именно Braun??? Ничего себе...
Цитата:
Сообщение от Нармонь Посмотреть сообщение
+1. Муж подарил на 8 марта. С тех пор плиту очень редко включаю. Что хорошо, здоровая пища получается и ребенку можно дать попробовать из своей тарелки.
Да, согласна. А мне на ДР с трудом нашли пароварку. Оббегали 9 ближайших магазинов, Braun нигде не было, раскупили к 8 марта. Одни Тефали стояли. Нашли последнюю в ближайшем магазине. Довольна ею очень, стоит на столе в боевой готовности.
Еще бы рецептики вкусные найти...





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 20:07.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.