Кто знает как готовить лагман.

[адэль]

В Варшавском экспрессе есть любая травка.

[Regine]

мы ели лагман в национальном ресторане, там были еще баклажаны и цуккини

[Regine]

А вообще ИМХО такое: если уж к вам приезжают гости , то угощать их надо нашей национальной русской кухней, свою они у себя каждый день едят.
вот если вы поедите на кавказ, вряд ли вас там будут встречать борщом, блинами, варениками или картошкой с селедкой

[Fleur*]

картошки там быть не должно точно. А вот редька один из важнейших компонентов)

[Гламелия]

картошки там быть не должно!!!!!!!!!!!уж я поверьте точно знаю!!!! мясо,редька,лук,морковь,перец по желанию,все нарезать вручнуюполосочками,томатную пасту не надо_только свежие помидоры,очищ.от кожуры,никаких макарон,если вы хотите настоящий лагман,продается такая лапша тоооненькая на рынке у узбеков,те которые специи там продают,они вам подскажут,кто ее там продает. это составные настоящего лагмана,мой муж настоящий противник редькипросто обажает мой лагмана я его с детства видела как правильно готовить

[Nathali]

Сообщение от ФУДЖИ

картошки там быть не должно!!!!!!!!!!!уж я поверьте точно знаю!!!!

Ну, высказываться столь категорично я бы не стала . Рецептов лагмана, вероятно, много - также как мант, борщей и т.д.
Я много лет прожила в Казахстане, лагмана пробовала немало и в разных местах - он всегда был приготовлен с картофелем...