Всем привет!
Не очень люблю покупать колбасно/мясные изделия типа шейки, буженины и пр. А мужу нужен на завтрак "кусок мяса" причем желательно не очень пресный
Сама делаю в духовке запеченое в стеклянной посудине - в основном, свиную шейку, с чесноком, обсыпаю специями и обмазываю горчицей, зависит от мяса, но несколько однообразно получается, нежно, но без особого интереса. На НГ попробовала сделать рулет из куриного фарша с грибами, вкусно. С говядиной боюсь эксперементировать - вдруг сухая будет? А что делаете вы? Хотелось бы разнообразия
28-01-2009, 12:29
Древовидный вид