Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
08-03-2009, 17:53 |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#1501
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Крыша под Луной ))
Сообщения: 4 861
|
Ну вот , пошел от хлебопечки неприятный химический запах и дым из вентиляционного отверстия. В инструкции написано, что это может быть смазка при первом запуске . Рекомендовано остановить и протереть нагревательный элемент . Что это ? Останавливать не стала - зря ? Это ей не повредит ? А вообще её можно вот так, посередине выключать ? Хлеб, я так понимаю, по любому уже не получится ?
|
08-03-2009, 17:54 |
ответ для Мур на сообщение "Ну вот :( , пошел от хлебопечки..."
#1502
|
|
Хранитель
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Между Питером и Архангельском
Сообщения: 13 485
|
Цитата:
|
|
08-03-2009, 18:06 |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#1503
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
|
Покажу очередной хлеб
|
08-03-2009, 18:39 |
ответ для Ехидна на сообщение "скорее всего действительно смазка, не..."
#1504
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Крыша под Луной ))
Сообщения: 4 861
|
Спасибо, Вы опять меня успокаиваете
В общем, рискнула не остановить и допекла . Девочки, верхняя корка просела : ( . Дрожжи, да ? А так вполне съедобно. Для первого - то раза |
08-03-2009, 19:06 |
ответ для Taffy на сообщение "Покажу очередной хлеб :)"
#1505
|
Старожил
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 1 296
|
|
08-03-2009, 19:07 |
ответ для Ехидна на сообщение "поздравляю с покупкой:):flower:
масло я..."
#1506
|
Старожил
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: пр. Просвещения
Сообщения: 1 296
|
я честно скажу, в домашней выпечке ни в какой маргарин не признаю. и вообще масло все заменяю на оливковое, даже если написано, что надо сливочное. ну или на кукурузное, подсолнечного просто нет в дома. думаю, что надо без запаха (не знаю ,как оно правильно называется...)
|
08-03-2009, 19:44 |
ответ для *Fifochka* на сообщение "Хлебопечка! Что за зверь?!"
#1507
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Финл.вокз. - В.О.
Сообщения: 1 600
|
вытащила сейчас ржаной - такой классный! не разрезала ещё пока - горячий. но такой ровненький и так поднялся - просто супер! первый такой красивый получился. думаю, весь секрет в просеивании ржаной муки. у меня кружка икеевская, ржаная просеивается с трудом и я халявлю. а подруга подарила фирменную какую-то fackelmann, всё супер просеялось ))))
|
08-03-2009, 20:30 |
ответ для *Fifochka* на сообщение "а говорили, что белый не любите :-) это..."
#1508
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
|
А я разве сказала, что я его ем Это для мужа и дочи Готовить-то я любой люблю
Это я в основном рецепте заменила 100 г муки на 100 г деревенской смеси из Триера. На вкус не пробовала, а на аромат, на ощупь получилось супер! За 2 дня съели почти весь Да, размер самый маленький в 255-й |
08-03-2009, 20:43 |
ответ для Мур на сообщение "Спасибо, Вы опять меня успокаиваете..."
#1509
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Метро Елизаровская
Сообщения: 304
|
|
08-03-2009, 20:47 |
ответ для Мур на сообщение "Девочки, я к вам :080: ! Любимый..."
#1510
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Метро Елизаровская
Сообщения: 304
|
Цитата:
Вместо растительного масла можно класть и сливочное: с ним хлеб получается более сдобным. Нужно только запомнить, что 1 стол.ложка - это 15 г твердого сливочного масла. |
|