| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
|
25-09-2008, 16:19
|
ответ для чёртова принцесса на сообщение "вот у меня получается сухая, а я ничего..."
#1
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
|
не за что...
|
|
26-09-2008, 10:30
|
ответ для veda на сообщение "На квашение идет только позднеспелая..."
#2
|
|||
|
Элита
Зарегистрирован: Dec 2005
Адрес: Комендантский пр., Сенная пл.
Сообщения: 2 599
|
Цитата:
Цитата:
Цитата:
получилось очень вкусно - сочно и хрустяще!!!! |
|||
|
26-09-2008, 12:50
|
ответ для Gelka на сообщение "я уже квасила - ещё месяц..."
#3
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
|
Просто соль, сахар и морковь с капустой? Или все-таки с уксусом?
Речь,как я поняла, идет о квашении на зиму,которая может долго стоять |
|
25-09-2008, 21:57
|
ответ для Utopia на сообщение "Заготовки на зиму"
#4
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: то тут)))) то там))))
Сообщения: 588
|
девочки, сделала баночку огурчиков, а чеснок в ней посинел, ПОЧЕМУ, может я чего переборщила, может уксуса?
|
|
25-09-2008, 22:50
|
ответ для Utopia на сообщение "Заготовки на зиму"
#5
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
|
Это такой чеснок: он и синеет, а иногда зеленеет..Нестрашно
|
|
25-09-2008, 23:12
|
ответ для veda на сообщение "Это такой чеснок: он и синеет, а иногда..."
#6
|
|
|
Активный участник
Зарегистрирован: Nov 2006
Адрес: то тут)))) то там))))
Сообщения: 588
|
Цитата:
|
|
|
26-09-2008, 14:28
|
ответ для Utopia на сообщение "Заготовки на зиму"
#7
|
|
Элита
Зарегистрирован: Feb 2005
Адрес: Кировский район, м Пр. Ветеранов
Сообщения: 2 861
|
Подскажите пожалуйста, как-то говорилось по-моему в топе, про стерилизацию в духовке. Если кто-то так делал разьясните плизз как делается: при какой тем-ре и т.д. Просто я хочу делать стерилизованные помидоры с луком, а стерилизовать в кастрюле нет возможности.
|
|
26-09-2008, 15:26
|
ответ для НАДЮША на сообщение "Подскажите пожалуйста, как-то..."
#8
|
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Feb 2004
Сообщения: 1 247
|
Цитата:
|
|
|
26-09-2008, 15:50
|
ответ для Utopia на сообщение "Заготовки на зиму"
#9
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Доблести
Сообщения: 770
|
подскажите, кто знает...
1. Рецепт капусты острой, красной... её по-моему делают в свекольном соке 2. Маринованный чеснок |
|
26-09-2008, 22:02
|
ответ для Utopia на сообщение "Заготовки на зиму"
#10
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 300
|
Перепало нам немалое кол-во яблок
 Думала что же с ними сделать и вот что получилось  Привлекли меня эти заготовки тем,что нужно немного сахара (кроме желе)и варятся не долго (опять же кроме желе),ну и просто вкусно наконец-то Все рецепты взяты из брошюрки "Рецепты на бис"-яблочки для мужа (можно использовать в начинку для пирогов,блинчиков.Да и просто так вкусно) -пюре яблочное "неженка" (вкус почти как в детстве) -желе из яблочных остатков  |
Комбинированный вид
