как правильно приготовить клюквенный морс??? - Страница 2 - Littleone 2006-2009

Alert · 27-12-2007, 23:01

а я сперва кипячу воду с сахаром, када близко к кипению, кидаю промытую клюкву. 3 минуты - и выключаю.Когда подостынет, целые ягоды разминаю и сливаю в другую емкость через дуршлаг. Осадок меня мало волнует, все готовы выпить и так))

jev · 29-12-2007, 11:27

А я и не знала, что морс готовить надо

Я разбавляю водой уже готовую клюкву перетертую с сахаром. Вкуснотища, особенно после баньки! Хорошо жажду утоляет.

ТигрОля · 29-12-2007, 12:23

Витаминки все все сохраняются, если не варить это дело..
Толку толокушкой клюкву, что бы все ягодки лопнули. Заливаю получившуюся кашицу кипятком, накрываю крышкой и стоит все это минут 10, потом открываю, добавляю сахар по вкусу. И все.

27-12-2007, 23:01	ответ для Светлячок80 на сообщение "Я делаю точно также, только клюкву на..." #11
Alert Элита Зарегистрирован: Dec 2006 Адрес: Вот тут... у парка... Сообщения: 1 557	а я сперва кипячу воду с сахаром, када близко к кипению, кидаю промытую клюкву. 3 минуты - и выключаю.Когда подостынет, целые ягоды разминаю и сливаю в другую емкость через дуршлаг. Осадок меня мало волнует, все готовы выпить и так))

29-12-2007, 11:27	ответ для Alert на сообщение "а я сперва кипячу воду с сахаром, када..." #12
jev Участник Зарегистрирован: Nov 2007 Сообщения: 224	А я и не знала, что морс готовить надо Я разбавляю водой уже готовую клюкву перетертую с сахаром. Вкуснотища, особенно после баньки! Хорошо жажду утоляет.

29-12-2007, 12:23	ответ для jev на сообщение "А я и не знала, что морс готовить надо..." #13
ТигрОля Элита Зарегистрирован: Apr 2007 Сообщения: 1 691	Витаминки все все сохраняются, если не варить это дело.. Толку толокушкой клюкву, что бы все ягодки лопнули. Заливаю получившуюся кашицу кипятком, накрываю крышкой и стоит все это минут 10, потом открываю, добавляю сахар по вкусу. И все.