| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
|||||||
| Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
|
|
ответ для Matilda на сообщение "супер блюдо:019::))
Галь, скажи же мы..."
#11721
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: May 2006
Сообщения: 7 277
|
|
|
|
ответ для Appetita на сообщение "Я вобще совершенно спокойно могу просто..."
#11722
|
|
счастья :)
Зарегистрирован: Jun 2002
Адрес: угол Блюхера и Кондратьевского
Сообщения: 11 151
|
|
|
|
ответ для Matilda на сообщение "Кать, у нас такие же точно параметры,..."
#11723
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: May 2006
Сообщения: 7 277
|
|
|
|
ответ для Matilda на сообщение "ага, ждем салат из кальмаров:073:"
#11724
|
|
Небожитель
Зарегистрирован: Dec 2005
Адрес: Савушкина/Яхтенная
Сообщения: 17 525
|
ну вощим так. Покупаем тушки кальмаров очищенные, если замороженные, то кидает в кипящую подсоленную воду, пока она снова не закипит - выкидываем в дуршлаг - пусть стекают.
Болгарские перцы разного цвета режет вдоль пополам - чистим, моем, шинкуем полукольцами, я обычно делаю на терке БОРНЕР ибо вручную так тонко порезать - это убиццо. Цель - порезать как можно тоньше и прозрачнее! КАльмары так же режем вдоль пополам и полукольцами же режем. На Килограмм кальмаров примерно 4 перца крупных Потом сыр мягкий сливочный - ну не бри, а например Ламбер пожирнее, режем мелкими кубиками, примерно 1 см на 1 см Все перемешиваем, добавляем майонез. Лучше все не перед подачей заправить, а чуть загодя - сыр подтаивает и становится нежным! По вкусу, если соль просится - можно чутка подсолить. Я на небольшую компанию беру обычно 2 кг кальмаров, 7-8 перцев и головку сыра. Но на деле - на глаз, важно чтобы все ингредиенты были более менее в одинаковом колличестве |
|
|
ответ для Птица на сообщение "Напрашивайся ко мне! :080:"
#11725
|
|
с орбиты
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: Сочи
Сообщения: 25 093
|
|
|
|
ответ для kalina на сообщение "ну так и есть - пышечки. :love: Я ее..."
#11726
|
|
с орбиты
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: Сочи
Сообщения: 25 093
|
|
|
|
ответ для kalina на сообщение "ну так и есть - пышечки. :love: Я ее..."
#11727
|
|
с орбиты
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: Сочи
Сообщения: 25 093
|
|
|
|
ответ для Fifka на сообщение ":flower:сенькс
ну ваще то не скажи,..."
#11728
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: May 2006
Сообщения: 7 277
|
Серьезно? а я что-то думала наоборот
![]() Ладно, озвращаемся к кулинарии 1. торт винни-пух (если честно, я его так часто в последнее время делала - что хочется уже чего-нибудь новенького - но подружка умоляет - только его ![]() 2. Свинина-книжка Салаты 1. оливье (обязательно с вареной колбасой!!!!) 2. куриный с грибами - не знаю про него ничего - подруга делает 3. царский 4. рыбный - с копченой Закуски 1. Рафаэлло - из них сделаю снеговика 2. фаршир помидоры 3. фарш. яйца - из них сделаю мышек 4. Рулетики из ветчины - сырная смесь начинка |
|
|
ответ для Appetita на сообщение "Кисуями обладаете? :)"
#11729
|
|
счастья :)
Зарегистрирован: Jun 2002
Адрес: угол Блюхера и Кондратьевского
Сообщения: 11 151
|
|
|
|
ответ для Зайчишка на сообщение "Детишки-ИЮЛЯШКИ (2006) и дружные..."
#11730
|
|
Космонавт
Зарегистрирован: Aug 2004
Адрес: пр.Пархоменко
Сообщения: 21 666
|
гладаю хвост соленой рыбы, тк в холодильнике мышь повесилась....
![]() кто знает, как билеты в кино заказать в инете? 31 хотим пойти |