| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
|||||||
| Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
|
|
ответ для Fifka на сообщение "Выше, но легче :))
Кстати малосольные..."
#11681
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: May 2006
Сообщения: 7 277
|
|
|
|
ответ для Зайчишка на сообщение "Детишки-ИЮЛЯШКИ (2006) и дружные..."
#11682
|
|
Banned
Зарегистрирован: Mar 2006
Сообщения: 24 850
|
Рецепт 1. Продукты: сыр, яйцо, чеснок, майонез, крабовые палочки, оливки или маслины (без косточек) по вкусу. Инструкции: Сыр, яйцо натереть на терке (в пропорции=2/1) выдавить чеснок и заправить майонезом, тщательно размешать, чтоб получилась достаточно густая однородная консистенция. Из этой массы скатать шарики диаметром около 3см, положив во внутрь оливку. Очень мелко нарезать крабовые палочки и обвалять в них уже приготовленные шарики!
Рецепт 2. В оливку (я в черную) без косточки вставляется грецкий орех. Потом эта оливка закатывается в смесь из тертого сыра+чеснок+майонез, делается шарик диаметром примерно 3 см. Потом это все обваливается в натертых на мелкой терке крабовых палочках (я красную часть срезала, чтобы она впечатление не портила). Выглядит очень похоже на конфеты Рафаэлло. Для удобство я в каждую воткнула шпажку. И еще у нас были счастливые - вместо ореха целый зубчик чеснока. Рецепт3. Candy Darling Лук можно убрать вовсе или заменить на зеленый. Разноцветные сырные шарики 1\2 чашки миндальной крошки или обжаренных подсолнечных семечек 7 ст.л обжаренных семян кунжута 1 упаковка мягкого сыра 2 ст.л тертого пармезана 2 чайные ложки мелко порубленного репчатого лука соль, свежемолотый перец по вкусу. В миске смешайте мягкий сыр, тертый пармезан и лук. Посолите и поперчите. Накройте кухонной пленкой и поставьте в холодильник на 20 минут или пока масса не станет плотной. Вмешайте в массу семена кунжута, и сформируйте примерно 25 шариков одинакового размера. Высыпьте миндальную крошку или семечки подсолнуха на лист бумаги и обваляйте каждый шарик. Уложите на блюдо, накройте и поставьте в холодильник или прохладное место до момента подачи на стол. Приятного аппетита! Сырные шарики можно сделать разноцветными, для этого обвалять их в мелкорубленной паприке, семенах черного кунжута, тыквенных семечках, маке, мелкорубленной свежей зелени. Рецепт 4. Два плавленых сырка натереть на мелкой тёрке, 3-5 крабовых палочки и 2 сваренных вкрутую яйца мелко порезать, добавить 1 зубчик толчёного чеснока, мелко нарезанную зелень, соль и перец, 2 ст. ложки майонеза. Смешать всё в однородную массу и скатать из неё шарики. Обвалять их в присыпке. Присыпка: натереть на тёрке 3 крабовых палочки и смешать их со 100 г толчёных грецких орехов. |
|
|
ответ для kalina на сообщение "А вы сколько?"
#11683
|
|
с Луны
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: где-то в Питере
Сообщения: 31 055
|
|
|
|
ответ для gabby на сообщение "хорпошие параметры....
мы то весим 9800..."
#11684
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: May 2006
Сообщения: 7 277
|
|
|
|
ответ для kalina на сообщение "А вы сколько?"
#11685
|
|
Небожитель
Зарегистрирован: Dec 2005
Адрес: Савушкина/Яхтенная
Сообщения: 17 525
|
|
|
|
ответ для Птица на сообщение "... а туфельки любимые бразильские..."
#11686
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: May 2006
Сообщения: 7 277
|
|
|
|
ответ для Зайчишка на сообщение "Детишки-ИЮЛЯШКИ (2006) и дружные..."
#11687
|
|
Космонавт
Зарегистрирован: Aug 2004
Адрес: пр.Пархоменко
Сообщения: 21 666
|
тэкс, цитаты потеряны...
Кать, расскажи меню твое ![]() ![]() ![]() я б в рыбный салат не стала ни соленых, ни маринованых класть нежность потеряецца, но это на вкус и цвет, как грица. я этот салат по всякому пробовала, больше всего нра как Габби написала - картошка, рыба, зелень, лук зеленый, масло![]() Мой салатец такой (че б сожрать, уже слюнями обмоталась ![]() ) Куриное филе грудки вареное - 2 если крупные куски, 3- если не очень, банка ананасов (не знаю , сколько грамм, средняя) с сахаром (а то есть и без сахара они) , сыра грамм 100-150. Орешки кедровые. Майонез примерно пачка , 2-3 зубчика чеснока (от размера) Грудки сварить, порезать кубиками, ананасы тоже порезать. Чеснок выдавить в майонез лучше чеснокодавилкой, перемешать. Сыр натереть на крупной терке. Складывать все слоями - курица, ананасы,чуть сыра (1/4 часть), майонез. Потом опять кура, ананасы, тут майнез , оставшийся сыр, сверху присыпать орехами Салат готовится ровно 15 минут (не считая варки грудок, но и они 30 мин варяцца) Как в общем-то и рыбный![]() люблю такие салаты и блюда вообще![]() А я хочу с крабами что-нить на нг с нас всего пара салатов, так что можно разорицца пошла искать.... |
|
|
ответ для Fifka на сообщение "Кать, не спрашивай плиз!:010::))У меня..."
#11688
|
|
Небожитель
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Пушкин
Сообщения: 15 564
|
|
|
|
ответ для Конфетти на сообщение "Рецепт 1. Продукты: сыр, яйцо, чеснок,..."
#11689
|
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: May 2006
Сообщения: 7 277
|
Цитата:
![]() ![]() чой то этот шибко приглянулся ![]() ![]() |
|
|
|
ответ для kalina на сообщение "А я как-то куриные.... но причем..."
#11690
|
|
Космонавт
Зарегистрирован: Aug 2004
Адрес: пр.Пархоменко
Сообщения: 21 666
|
|