Вкусняцкий топик_3

[White rabbit]

Сообщение от mayalka

Рецепт!Рецепт!Рецепт!
А то рыбы много,а рецептов мало

Осчастливьте рецептиком, а то муж как раз вчера скулил, что я рыбы совсем не готовлю...

[Вишня]

Сообщение от Ginger-ginger

Осчастливьте рецептиком, а то муж как раз вчера скулил, что я рыбы совсем не готовлю...

Рыбку отварить(белую у меня окунь морской),разобрать от косточек на не большие кусочки.Готовим соус:муку обжарить на сковороде,залить рыбным бульоном,перемешать до исчезновения комочков,добавить хороший кусок масла сливочного,можно лук жаренный,и порубить в соус варёные яйца,зелень или лук зелёный по желанию.Залить рубку.Отлично сочетается с картофелем и рисом.Такая нежная рыбка получаетсяи косточек нет ,отлично подходит для преверед.