Королевская шуба - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 13-12-2007, 16:31     #1
tatyana24
Участник
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 116
tatyana24 отсутствует


Может кто-то знает рецепт салата. Делается он как селедка под шубой, но еще добавляются какието ингредиенты. точно знаю, что чернослив и яблоко. И слоев всего 10. Помогите, буду благодарна.
Старый 13-12-2007, 16:40
ответ для tatyana24 на сообщение "Королевская шуба"
    #2
Юльсан
Мега-элита
 
Профиль Юльсан
 
Зарегистрирован: Dec 2004
Адрес: Новая Европа на пр.Славы
Сообщения: 4 071
Юльсан отсутствует


У меня мама делает такую селедку под шубой, что я могу есть ее постоянно, это при условии, что к еде я вообще равнодушна. Так вот все как обычно, но она не кладет туда картофель, а кладет яблоки (ессно на терке и без кожуры). И получается сочная и очень пикантная шуба!!! Очень советую!!!
Старый 13-12-2007, 16:47     #3
Arabika
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Сообщения: 720
Arabika отсутствует


Мы на прошлый НГ делали - СЕЛЕДКУ ПОД РЫЖЕЙ ШУБОЙ, вместо свеклы - морковь отварная + грибы обжареные. СУПЕР!!! Совершенно другой вкус. Я для первого раза сделала 1/2 порции, а её в первую очередь слопали и добавки просили.
Старый 13-12-2007, 16:50     #4
Лаечка
Элита
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: У метро Звёздная
Сообщения: 1 939
Лаечка отсутствует


Цитата:
Сообщение от Юльсан Посмотреть сообщение
У меня мама делает такую селедку под шубой, что я могу есть ее постоянно, это при условии, что к еде я вообще равнодушна. Так вот все как обычно, но она не кладет туда картофель, а кладет яблоки (ессно на терке и без кожуры). И получается сочная и очень пикантная шуба!!! Очень советую!!!
Да, и я так люблю, яблочки должны быть кислые.
Старый 13-12-2007, 18:48
ответ для tatyana24 на сообщение "Королевская шуба"
    #5
Джесика
Элита
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Сообщения: 1 678
Джесика отсутствует


Еще делается как селедка под шубой ,только вместо селедки кладут рыбу- консервы. Но точно не знаю что и как. Может кто-нибудь знает? Пишите!
Старый 14-12-2007, 00:00
ответ для tatyana24 на сообщение "Королевская шуба"
    #6
ganuta
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: КУПЧИНО, у сортировки
Сообщения: 2 681
ganuta отсутствует


с консервами обычно идёт МИМОЗА
1слой. 1 банка рыбных консервов- вилкой размять+тонкий слой майонеза
2. 4 растёртых белка+ опять майонез
3. 3-4 натёртых крупно варёных моркови+ опять майонез
4. лук 2 штуки мелко порезать, лучше обдать кипятком, дать стечь+майонез
5-6. 3 крупно натёртых картофелины+майонез+ всё сверху посыпать желтком, я беру лососёвые консервы(только! )
Старый 14-12-2007, 12:32     #7
Vart
Мега-элита
 
Профиль Vart
 
Зарегистрирован: Jun 2006
Адрес: Ладожская
Сообщения: 3 381
Vart отсутствует


Цитата:
Сообщение от Arabika Посмотреть сообщение
Мы на прошлый НГ делали - СЕЛЕДКУ ПОД РЫЖЕЙ ШУБОЙ, вместо свеклы - морковь отварная + грибы обжареные. СУПЕР!!! Совершенно другой вкус. Я для первого раза сделала 1/2 порции, а её в первую очередь слопали и добавки просили.
Спасибо за идею!!! Супер не додумалась бы, а оригинальности хочется!!!
Какие лучше грибы? Лапы чешуться, хочу, хочу, хочу сделать....Вечерком бегу за селедкой
Старый 14-12-2007, 14:56
ответ для tatyana24 на сообщение "Королевская шуба"
    #8
Lenysj
Участник
 
Профиль Lenysj
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: м. пр. Просвещения
Сообщения: 286
Lenysj отсутствует


Я как-то делала шубу без картошки, зато с яблоком и копченым сыром.
Слои укладывались так:
1. Селедка с\с, мелко порезанная
2. Маринованный лук (в уксусе с сахаром)
3. Натертое кисло-сладкое яблоко
4. Натертый колбасный сыр
5. Свекла
7. Яйца
Я люблю, когда все натерто на мелкой терочке и каждый слой смазан майонезом.
Было безумно вкусно!
Старый 14-12-2007, 15:02     #9
Arabika
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Сообщения: 720
Arabika отсутствует


Цитата:
Сообщение от Vart Посмотреть сообщение
Спасибо за идею!!! Супер не додумалась бы, а оригинальности хочется!!!
Какие лучше грибы? Лапы чешуться, хочу, хочу, хочу сделать....Вечерком бегу за селедкой
Я делала с шампиньонами из большой железной банки - в Ленте покупали.
Старый 14-12-2007, 15:39
ответ для tatyana24 на сообщение "Королевская шуба"
    #10
ekat_s
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 816
ekat_s отсутствует


Салат "Королевская шуба", только вот селедки в нём нет, но есть чернослив как Вы хотели





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 11:49.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.