Вкусняцкий топик_3

[AllaB]

Подскажите, плиз, как делать картофельно-мясную запеканку. Не в силах перечитать весь топик (наверняка там был рецепт).

[PerΣefona]

Сегодняшний ужин: свининка с картошечкой из духовочки:

[AllaB]

Сообщение от PerΣefona

Сегодняшний ужин: свининка с картошечкой из духовочки:

Какая красота! А можно рецепт?
В понедельник у меня, наконец, появится духовка, поэтому собираю вкусные рецепты!!!

[alvink]

Красиво как! И вкусно, поди!

[Ariadna]

А наш сегодняшний ужин вот такой (кстати, хорошая мысль - давайте еще и завтраки показывать свои ):

Горшочек от Тани-Вишни. Танюша, идея просто супер! Спасибище!



Ну, и шубка:

[Ariadna]

Сообщение от PerΣefona

Сегодняшний ужин: свининка с картошечкой из духовочки:

Прям по заказу девушки Мясная запеканка

Вкуснятинаааа.... кажется, что аж пахнет!

[Катя-Катерина]

Сообщение от Честная женщина

На дату не смотрим!

Девочки, научите меня раз и навсегда: как резать мясо - вдоль волокон иль поперек? И почему?

Надеюсь не введу в забдуждение, но надо поперек. Вдоль волокна трудно разгрызть, а попрек без проблем. И отбить легко будет.

[Катя-Катерина]

Сообщение от PerΣefona

Сегодняшний ужин: свининка с картошечкой из духовочки:

ммм... обожаю такие штуки

[Tatyashka]

Хочу всего - и рассольник, и запеканку с картошечкой и гречку в горшочке и шубу! Как бы не лопнуть

[_Ksu_]

Сообщение от Вишня

никаких секретов,соль перемешиваю с сахарным песком и натераю рыбу.заворачиваю в тряпку и в пакет,на ночь на кухне,а на утро в холодильник,можно лимончиком проложить и лавровым листом,но мне нравится без всего.

Спасибо!
Я чего спросила, просто некоторые добавляют водку для засолки