| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
28-07-2006, 15:17
|
ответ для Korny на сообщение "Мне, например, ближе название ньокки..."
#11
|
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: ЮЗ
Сообщения: 12 810
|
это внутрь ракушки укладывается какая-то сырная масса? в уже сваренные гноччи (ньоки)? а сверху соус?
|
|
28-07-2006, 16:34
|
ответ для Korny на сообщение "Мне, например, ближе название ньокки..."
#12
|
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Выбор-ий р-он и п.Лупполово
Сообщения: 4 714
|
Цитата:
 |
|
|
02-08-2006, 13:17
|
ответ для * Удачкина * на сообщение "Поподробней пжлста :flower:"
#13
|
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2002
Адрес: Москва
Сообщения: 8 517
|
Цитата:
 (тогда поварить их чуть дольше)Соус - помидоры ошпариваются, снимается кожура, режем мелко. В сотейнике греем оливковое масло, добавляем помидоры, чуть тушим (следим, чтобы в кашу не превратилось, а оставались именно кусочки томата в соусе). Добавляем базилик (можно сухой), заливаем массой готовые ньокки. Сверху - тертый пластинами пармезан. |
|
|
02-08-2006, 13:20
|
ответ для Ikorka на сообщение "это внутрь ракушки укладывается..."
#14
|
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2002
Адрес: Москва
Сообщения: 8 517
|
Цитата:
|
|
|
02-08-2006, 13:49
|
ответ для * Удачкина * на сообщение "Как делать Гноччи?"
#15
|
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: ЮЗ
Сообщения: 12 810
|
ага.. ясно))) спасибо)
|
|
02-08-2006, 17:08
|
ответ для Korny на сообщение "Нет, ньокки - это что-то типа..."
#16
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Jun 2005
Сообщения: 1 013
|
А как само тесто для ньокки готовить? Отварить картофель а дальше что с ним делать? как его скрепить? Напишите пожалуйста полный проверенный рецепт!
Спасибо |
Линейный вид
