Московские слова, пожалуйста, СЮДЫТЬ!

[Gul]

Сообщение от Satu

Вот-вот. В Москве говорят "батон белого" или "белый хлеб" и "буханка чёрного" или "чёрный хлеб".
И по-моему, это правильные определения данных продуктов.

+1

[Уйма]

нефига.. рецептура у хлеба белого другая, чем у булки которая чаще всего бывает в виде батона все же белый хлеб сильно отличается от булки по вкусу, запаху и рецепту

[Satu]

Сообщение от Уйма

нефига.. рецептура у хлеба белого другая, чем у булки которая чаще всего бывает в виде батона все же белый хлеб сильно отличается от булки по вкусу, запаху и рецепту

Так правильно. Булка - это такая маленькая выпечка, а белый хлеб - это батон или буханка, бывает ещё и круглый.

[Уйма]

не - буханка и круглый белый - это хлеб.. а батон отличается от них по рецептуре - вот вам и булка , а маленькое - это уже булоЧКа

[Satu]

Сообщение от Уйма

не - буханка и круглый белый - это хлеб.. а батон отличается от них по рецептуре - вот вам и булка , а маленькое - это уже булоЧКа

И кусок батона - булочка? Но это разные "вещи".

[Уйма]

вот именно - кусок батона - это кусок булки, а не булочки..
булочка это у нас общее - сладкое такое... а булка все ж от хлеба отличается очень сильно - еще раз пишу - РЕЦЕПТОМ! это не хлеб белый - у белого хлеба другая рецептура

[Satu]

Сообщение от Уйма

вот именно - кусок батона - это кусок булки, а не булочки..
булочка это у нас общее - сладкое такое... а булка все ж от хлеба отличается очень сильно - еще раз пишу - РЕЦЕПТОМ! это не хлеб белый - у белого хлеба другая рецептура

Про рецепт-то поняла. Почему тогда чёрный хлеб не называется по-разному? Он же бывает ржаной, дарницкий, столичный.
Кстати, в Москве "Столичный" хлеб круглый, а кирпичиком - "Дарницкий".
Булка в Москве - это маленькая выпечка - и сладкая, и не сладкая. По-моему, логичней. Всё, что большое - это хлеб, а всё, что маленькое - булки.

[Уйма]

ну здрастье, приехали...
есть дихотомия - хлеб-булка...
ну и еще сладкие - но это уже отдельно...
а не сладкие - булка и хлеб... в булочной покупаем булку
не я не против даже - прикольно..

но по логике - батон - отличается по вкусу от белого хлеба... принципиально
это бессмысленный спор... мы же тут не изменим - в Питере все равно будут просить булку - а в Москве хлеб ?

кирпичиком может быть. помимо дарницкого - много каких
я в курсе какая в Москве булка
мы ж тут констатируем факты = а не доказываем. что правильнее

хотя еще раз повторю - бедный муж, искавший в Москве белый хлеб - и дошедший от парка культуры до фрунзенской и обратно - по всем магазам - и не нашедший этот белый хлеб - долго оправдывался перед москвичами - что есть в наличии только булка

[Ronni]

Сообщение от Bell

А как же будет правильно? В длительном например времени?

Я помню у нас на работе тоже филологи морщились, когда кто-нибудь вопрошал "Вы сахар клали?" (а еще ужаснее ПОКЛАЛИ) В данном контексте удачнее форма "Вы сахар положили?" (но не ЛОЖИЛИ).
Может и про кирпич нельзя так говорить? Просто мы привыкли к такому обороту, вот он слух не режет. А надо, например, "делал кладку ровно" или "мостил плиткой тротуар". Это в качестве предположения

Сообщение от Уйма

хотя еще раз повторю - бедный муж, искавший в Москве белый хлеб - и дошедший от парка культуры до фрунзенской и обратно - по всем магазам - и не нашедший этот белый хлеб - долго оправдывался перед москвичами - что есть в наличии только булка

Ага, и для меня "белый хлеб" это кирпичик белого хлеба, такой рассыпной (с кукурузной мукой потому что). Так же, наверное, ходила бы в поисках по магазинам Москвы

[Satu]

Сообщение от Уйма

это бессмысленный спор... мы же тут не изменим - в Питере все равно будут просить булку - а в Москве хлеб ?

Нет, конечно! Спор тут не в том, как правильно или не правильно. Просто не могу понять, почему батон булкой называют. Конечно, если я живу в городе, где говорят именно так, а не иначе, я тоже буду говорить так же, чтобы меня понимали. Просто интересно. Я за два с половиной года привыкла к разным для меня непривычным словам, в слово "поребрик" влюбилась сразу, подъезд назвать парадной могу иногда, проездной называю карточкой, но никак не могу заставить себя назвать белый хлеб "булкой", маршрутку "тэшкой" и водолазку "бадлоном" (а кстати, как правильно - бАдлон или Бодлон - пишут по-разному? ). Всё, что я написала тут и выше - это я не спорю особо-то, а просто не врубаюсь, почему так произносят и говорю, что логичнее именно для меня.
Дети мои уже давно меня поправляют, когда ненароком я говорю "белый хлеб". Они сразу перестроились.