Вам комфортно с Вашей кухней-гостиной?

[Япона мама]

у меня тоже совмешенно кухня и большая комната.очень нравится,сразу скажу вытяжка нужна очень хорошая,тогда проблем не будет.

[lisitsa]

Год назад переехали в новую квартиру, где отдельная кухня 15 м, и гостиная 22м. На практике оказалось что мы гостиной не пользуемся вообще На кухне удобно смотреть телевизор всем утром и вечером . Спим в спальне, а работам в кабинете. В гостинную за неделю никто не зашел!!! Только я как дура цветы поливала Так что я за совмещение, а стиральную машину считаю можно и на кухне оставить. Не страшно, хотя у меня в ванной, но посудомойка то на кухне. А гости ночуют пять раз в году, а мы же все 365!

[Диман]

Нет, ну должен же кто-то выступить против кухни-гостиной , вернее объединения кухни с комнатой. Имею в виду тот вариант, когда существующий вход на кухню закладывают, а стену между кухней и комнатой полностью и частично убирают. Все-таки йа думаю, что лукавят немного те, кто говорят "вот я себе сделал мне нарвится", успокаивают себя . Плюсов у такого решения лично йа не вижу, одни минусы:
1. Одна из комнат, причем из наиболее интенсивно используемых (кухня), становится смежной. Продукты пронести, мусор вынести - все через ж... эээ. комнату.
2. Теряется сообщение кухня - санузел, если не ошибаюсь, по нормам проектирования с/у должен быть в непосредственной близости с кухней - прокис супчик - до с/у через ээээ.. комнатку с кастрюлькой и обратно и и.п .
3. Комната становиться не пригодной для размещения на ночь людей. Т.е. для того, чтобы утром позавтракать я должен войти к ним в спальню и начать там шуметь , что неприемлемо)), да и шумно там - посудомойка, холодильник.
4. Дополнительные вложения на согласование, перепланировку и устройство серьёзной системы вентиляции.
5. Ну и возникает необходимость на кухне постоянно поддерживать порядок, т.к. "она у всех навиду", что бывает не всегда выполнимо (праздники и т.п).
6. За счет объединения, количественно теряется одна комната, для кого это плюс, для кого-то нет, но в любом случае, думаю это не будет плюсом при продаже...
Ваш ход владельцы кухнь-гостиных, в чем плюсы-то ?

[Elenochka]

У нас пока все на стадии проекта - ждем сдачи дома и ключей. Но вот некоторые мысли по поводу возможных минусов (в применении именно к нашему планируемому варианту):

Сообщение от Диман

1. Одна из комнат, причем из наиболее интенсивно используемых (кухня), становится смежной. Продукты пронести, мусор вынести - все через ж... эээ. комнату.

У нас на проекте предполагаются два проема - один как раз на кухню из коридора, я думаю, его не стоит заделывать именно для удобного проноса на кухню закупленных продуктов.

Сообщение от Диман

2. Теряется сообщение кухня - санузел, если не ошибаюсь, по нормам проектирования с/у должен быть в непосредственной близости с кухней - прокис супчик - до с/у через ээээ.. комнатку с кастрюлькой и обратно и и.п .

Для прокисшего супчика и прочего очень хочется поставить в раковину измельчитель мусора - тогда ничего носить не нужно будет, и кол-во пищевого мусора резко уменьшается.

Сообщение от Диман

3. Комната становиться не пригодной для размещения на ночь людей. Т.е. для того, чтобы утром позавтракать я должен войти к ним в спальню и начать там шуметь , что неприемлемо)), да и шумно там - посудомойка, холодильник.

Это важное соображение, если планируется, что кто-то будет постоянно спать в гостиной. У нас речь идет о максимум 2-3 ночах в год - если запоздавшие гости останутся ночевать. Думаю, это для них не будет критично.

Сообщение от Диман

4. Дополнительные вложения на согласование, перепланировку и устройство серьёзной системы вентиляции.

Это да. Но (шепотом) большинство ничего нигде не согласовывает .

Сообщение от Диман

5. Ну и возникает необходимость на кухне постоянно поддерживать порядок, т.к. "она у всех навиду", что бывает не всегда выполнимо (праздники и т.п).

Вот это, имхо, как раз не проблема. Стараюсь, чтобы всегда на кухне был порядок . И потом, если кухня разумно организована, количество "беспорядка" сводится к минимуму.

Сообщение от Диман

6. За счет объединения, количественно теряется одна комната, для кого это плюс, для кого-то нет, но в любом случае, думаю это не будет плюсом при продаже...

Это спорно... Хорошая планировка - плюс при продаже.

Сообщение от Диман

Ваш ход владельцы кухнь-гостиных, в чем плюсы-то ?

Я сужу по нашей семье - в нынешней квартире мы не стали объединять кухню и гостиную, и я об этом неоднократно жалела. Дети тусуются (у нас) в основном там, где родители - т.е. если я на кухне, они лезут туда же, а места у нас немного. Или играют в гостиной, но тогда за ними необходим присмотр, а мне нужно быть на кухне. Бегаю каждые 2-3 минуты по коридору туда-обратно. Мне кажется, объединение сняло бы эти проблемы - дети в гостиной, но постоянно в поле моего зрения, а я вижу их.

[Диман]

Сообщение от Elenochka

Это спорно... Хорошая планировка - плюс при продаже.

Хорошая планировка это плюс при продаже бесспорно .
Но..., хорошей ПЕРЕпланировки типовых квартир йа еще не видел, хотя видел перепланировок не мало.
Все таки наши "советские" архитекторы отжимали из площади по-максимому, за редким исключением. И сделать что-то лучше, тем более из уже существующего, практически не возможно (объединение комнат, присоединение лоджии, объединение с/у), все в ущерб чему-то. Вообще йа считаю, что перепланировки это ламерство и все это скоро пройдет. Лично для меня, выбор между "девственной" типовой квартирой или чьим-то не профессиональным городиловым в такой же типовой квартире очевиден.

[Natalick]

Тема, которую затронули очень меня волнует, так как мучаюсь - объединять или нет кухню и комнату.. В сентябре начинаем делать дизайн-проект квартиры 103 кв. Суть в том, что вся квартира четко поделенна на 2 зоны приватную и общественно-полезную и, соответственно, объединить можно только кухню - 13 квм и предполагаемую гостинную 24 кв.м. К сожалению(?), между гостинной и кухней - несущая стена и можно сделать только проем.. И я давно мучаюсь над вопросом объединения и пришла в конечном итоге к выводам, которые тут озвучил Димон.

Сообщение от Elenochka

У нас на проекте предполагаются два проема - один как раз на кухню из коридора, я думаю, его не стоит заделывать именно для удобного проноса на кухню закупленных продуктов.
.

Так вот закрывают обычно один проем из корридора, чтобы получить больше места - площади, например в гостевом санузле. например. для нас это только так - вместо 3квм санузела получится - 6 квм.

Сообщение от Elenochka

Для прокисшего супчика и прочего очень хочется поставить в раковину измельчитель мусора - тогда ничего носить не нужно будет, и кол-во пищевого мусора резко уменьшается.
.

Ну, как Вам сказать - вылейте Вы жидкость с неприятным запахом на кухне-столовой и амбре пойдет по всему помещению - несмотря на любую самую лучшую вытяжку.

Сообщение от Elenochka

Это важное соображение, если планируется, что кто-то будет постоянно спать в гостиной. У нас речь идет о максимум 2-3 ночах в год - если запоздавшие гости останутся ночевать. Думаю, это для них не будет критично.
.

Обычно гости не остаются у нас ночевать - такси рулит в любое время суток! А вот, когда у наших друзей в 120 квм квартире - осталось только 2 комнаты(детская и спальня), а кухня-столовая+ корридор в одном пространстве и маме негде и неудобно остаться ночевать, которая за детьми осталась приглядеть - пока молодые супруги на банкете... - вот это не очень приятно!
Я вот хочу, чтобы в моей квартире было 3 полноценных комнаты(лучше, конечно, больше) - именно для этих целей - для близких людей.. Если не дай Бог(ТТТ) - родители приболеют и за ними надо будет постоянно ухаживать, то самим придется жить в проходной кухне-столовой...

Сообщение от Elenochka

Это да. Но (шепотом) большинство ничего нигде не согласовывает .
.

Могу Вас заверить согласовывают. А то Вы свою квартиру - надумаете через цать лет продавать и не сможете. У нас в ТСЖ, например, все незаконные переделки отслеживают. Никто не хочет, чтобы его дом рухнул из-за соседа. Почитайте закон - так можно и квартиры лешится, если переделкит серьезные..

Сообщение от Elenochka

Вот это, имхо, как раз не проблема. Стараюсь, чтобы всегда на кухне был порядок . И потом, если кухня разумно организована, количество "беспорядка" сводится к минимуму.
.

Бываю моменты и их много, когда готовишь обед, праздничный ужин - на кухне стоит классический бардак.

Сообщение от Elenochka

Это спорно... Хорошая планировка - плюс при продаже.
.

Что хорошо для Вас, для обязательно будет хорошо для всех. У всех вкусы разные.


И еще у меня есть близкая подруга, которая работает и живет в Финляндии более 7 лет - она жила в очень хороших съемных квартирах 90-110 кв.м, где кухни и столовая были объединены..
Выбирая себе дом, она одним из первых условий поставила, чтобы кухня и столовая были отдельно... Почему: 1. Запахи и жир - никакие вытяжки 100% не помогают. 2. Дополнительное отдельно помещение.

Плюсы, которые тут озвучены понятны:
1. Большое пространство - это здорово! Без условно, но при наличие - 3-4 отдельных дополнительных комнат.. И, конечно, не по 9 м..
2. Смотреть за детьми!Но, например, если арка и не снесена вся стена - разница заглянуть через корридор или через проем не принципиальна. Смотреть пристально за детьми - это ограниченный период в жизни - а квартира надолго..

[Гера]

Хочется ППКС нуть Еленочке
Как раз гостевой туалет у нас рядом с кухней, так что прокисший супчик (не помню,чтоб у меня прокисал так, чтоб от него амбре было),нести никуда не надо все рядом.

Ночующих гостей можно отделить раздвижными дверями, либо спальное место заведомо отнести от кухни подальше, за небольшую перегородку, барную стойку, в угол...ну вобщем всегда можно этот вопрос решить.
У нас если уж и остаются ночевать, то родственники, а это , совсем другой вариант. "Чужих" людей я при случае размещала в детской. Ну этот вопрос каждый конечно,по себе решает,в зависимости от потребностей.

Посудомойку при гостях включать можно и с вечера, пока не спят.Холодильник встроенный, оч. тихий (Бош), не мешает совершенно.

Про согласование- у меня в данный момент на глазах уже 4 новые кв-ры, в том числе и наша, где строители сразу оставили огромный проем между комнатой и кухней, так что ...ноу проблем..делай что хочешь. как при этом будут считать мою кв-ру двушкой или трешкой мне все равно, хоть однокомнатной, главное кол-во м2.

[idelena]

1. Одна из комнат, причем из наиболее интенсивно используемых (кухня), становится смежной. Продукты пронести, мусор вынести - все через ж... эээ. комнату.

Да, я об этом тоже задумываюсь, однако опыт моего дяди говорит о том, что это никому не мешает в связи с тем, что мусор выносится утром в п/э пакете, а не в ведре, а продукты проносишь, сняв обувь - что через нефункциональный коридор, что через функциональное пространство гостинной.

2. Теряется сообщение кухня - санузел, если не ошибаюсь, по нормам проектирования с/у должен быть в непосредственной близости с кухней - прокис супчик - до с/у через ээээ.. комнатку с кастрюлькой и обратно и и.п .

Для этих целей я продумала следующее решение: кухня отделяется не сразу по кухоной стене, а глубже - т.е. часть коридора превращается в хозблок, где удобно выливать всяческие гадости, которые неудобно убирать в раковну, и это пространство можно использовать как небольшую кладовку для швабр и ведер (терпеть не могу все это хозяйство в туалете и ванной). Картинку см. ниже.

3. Комната становиться не пригодной для размещения на ночь людей. Т.е. для того, чтобы утром позавтракать я должен войти к ним в спальню и начать там шуметь , что неприемлемо)), да и шумно там - посудомойка, холодильник.

У нас такие гости чудесные, что им все равно . Впоследствии, я думаю, мы с мужем сами переберемся в гостинную, а спальню отдадим гостям.

4. Дополнительные вложения на согласование, перепланировку и устройство серьёзной системы вентиляции.

150 долларов - не деньги. Сложная система вентиляции при наличии 3 окон на гостиную и кухню в совокупности вряд ли целесообразна.

5. Ну и возникает необходимость на кухне постоянно поддерживать порядок, т.к. "она у всех навиду", что бывает не всегда выполнимо (праздники и т.п).

Поэтому кухня отделена от гостинной частью стены, а место для приготовления пищи будет размещаться на "невидимой" для гостей стене. Остальная часть кухни будет постоянно чистой

6. За счет объединения, количественно теряется одна комната, для кого это плюс, для кого-то нет, но в любом случае, думаю это не будет плюсом при продаже...

Не теряется. Потому что остальное пространство квартиры делится таким образом, что снова возникает дополнительная комната.

[Диман]

Сообщение от idelena

опыт моего дяди говорит о том, что это никому не мешает

Ну.. кому как...

Сообщение от idelena

150 долларов - не деньги.

Но это опять-же, если делать не проект, а промокашку . Хотя для промокашки 150 долларов много . В зависимости от исходных данных стоимость нормального проекта как минимум в 10 раз больше.

Сообщение от idelena

Сложная система вентиляции при наличии 3 окон на гостиную и кухню в совокупности вряд ли целесообразна.

Канечно, относительно все - сложная / простая, но одними окнами йа думаю уж точно не обойтись - нужна и естественная и искусственная вентиляция.

Сообщение от idelena

Для этих целей я продумала следующее решение: кухня отделяется не сразу по кухоной стене, а глубже - т.е. часть коридора превращается в хозблок.....
Поэтому кухня отделена от гостинной частью стены....
Потому что остальное пространство квартиры делится таким образом.....

Вот, вот столько приходиться город... эээ придумывать, а все ради чего?

[idelena]

Но это опять-же, если делать не проект, а промокашку . Хотя для промокашки 150 долларов много . В зависимости от исходных данных стоимость нормального проекта как минимум в 10 раз больше.

У меня в квартире несущие стены только по периметру и 2 колонны во внутреннем периметре (40х40)

Канечно, относительно все - сложная / простая, но одними окнами йа думаю уж точно не обойтись - нужна и естественная и искусственная вентиляция.

Вытяжки на кухне и кондиционера в комнате будет достаточно. Никакой "сложной системы" не потребуется.

Вот, вот столько приходиться город... эээ придумывать, а все ради чего?

Ради увеличения в том числе и с/у за счет коридоров. Ненавижу бесполезные коридоры, которые используются только как проходы Кроме того, есть еще один плюс такого "выгораживания" - так же, как и ненужные коридоры, я не люблю выливать грязную воду в унитаз и хранить ведра и швабры в санузле.