Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
Закрыто |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
24-10-2007, 14:42 |
ответ для Sis на сообщение "Объясните, не пойму чего-то... Чтобы..."
#291
|
Ветеран
Зарегистрирован: May 2005
Адрес: Спб, Приморский, Коломяги
Сообщения: 976
|
Так вроде не всякий рис подходит. У меня 2 раза плов из-за этого немного кашей получался.
|
24-10-2007, 14:47 |
ответ для Ronnia на сообщение "Так вроде не всякий рис подходит. У..."
#292
|
Элита
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 635
|
Я сварила один и тот же рис 2 раза. Первый раз 1 чашку - все разварилось и я выкинула. Второй раз 2 чашки, как написано. Получилось нормально - только мне не надо 2 чашкиНам столько не съесть. Неужели можно готовить только такими огромными порциями?
И еще вопрос. Кто-нибудь варил фасоль? Какие там пропорции должны быть? |
24-10-2007, 14:51 |
ответ для Sis на сообщение "Я сварила один и тот же рис 2 раза...."
#293
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
|
Цитата:
Не знаю, как фасоль, но горох варила 1 к 2 - для гарнира как раз то, что надо. Фасоль, думаю, может и побольше взять воды. Единственное, я вариала в режиме гречка и ждала зумма - но лучше было раньше остановить, т.к. он чуть-чуть "прижарился". |
|
24-10-2007, 15:32 |
ответ для Маленькая Женщина на сообщение "А у меня другой вопрос, до какого..."
#294
|
|
Ветеран
Зарегистрирован: May 2005
Адрес: Спб, Приморский, Коломяги
Сообщения: 976
|
Цитата:
|
|
24-10-2007, 16:52 |
ответ для Sis на сообщение "Объясните, не пойму чего-то... Чтобы..."
#295
|
|
завсегда с народом
Зарегистрирован: Mar 2004
Адрес: Приморский район
Сообщения: 19 487
|
Цитата:
У меня рис кажется тайский, тонкий и длинный. Я с ним вообще не заморачиваюсь, сыплю примерно один объем (не обязательно мерный стаканчик, я уже обычным детским пользуюсь) этого риса и 3-4 объема воды, соль, масло. В последний раз я поставила на режим выпечка, за полчаса все приготовилось, ничего не разварилось. Я в такой "гарнирный" рис всегда добавляю пару зубчиков чеснока и стаканчик тертой моркови, иногда приправу для риса (желтенькую), получается вкусно. |
|
24-10-2007, 18:01 |
ответ для Marina&Co на сообщение "Попробуйте готовить на решиме тушения,..."
#296
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Озверьки-Просвет
Сообщения: 2 109
|
Уже давно являюсь владелицей мульти ,Но еще до сих пор ничего в ней не обажривала. Например, как обжарить кусок мяса? Как в сковородке, наливаете масло и ставите 20 мин, а потом переваричиваете и еще 20 мин? Ведь минимальное время в режиме выпечка - 20 мин...
И вообще встречается много рецептов, где написано, за 10, 20...мин до готовоности, а как это, если, например, в режиме тушение, минимальное время 1 час? Т.е. вы просто сами засекаете время и выключаете мультю? Подскажите, очень хочу что-нть обжарить и еще приготовить мужу гуляш, а там как раз за 10 мин до готовности нужно муку растворенную в воде влить Все не могу понять, врежиме тушение, можно открывать крышку не прекращая действие программы? |
24-10-2007, 20:01 |
ответ для shamAnka на сообщение "Уже давно являюсь владелицей мульти ,Но..."
#297
|
завсегда с народом
Зарегистрирован: Mar 2004
Адрес: Приморский район
Сообщения: 19 487
|
А я абсолютно во всех режимах открываю крышку(если только бисквит не пеку), мешаю, доливаю без проблем. Просто долго крышку не стоит держать открытой, долили, закрыли и нет проблем, программы не сбиваются.
|
24-10-2007, 20:24 |
ответ для Marina&Co на сообщение "А я абсолютно во всех режимах открываю..."
#298
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Озверьки-Просвет
Сообщения: 2 109
|
|
24-10-2007, 22:17 |
ответ для Monechka на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..."
#299
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: СПб, ул.Тухачевского-Всеволожск
Сообщения: 4 089
|
Как это во всех режимах?.
Я так понимаю, что в режиме Плов, это запрещено категорически. |
25-10-2007, 09:29 |
ответ для Ломовая лошадь на сообщение "Как это во всех режимах?.
Я так..."
#300
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Ульянка
Сообщения: 4 738
|
Цитата:
За 10-20 минут - просто открываю крышку и делаю то, что надо. Если надо раньше выключить, то нажимаю на кнопку выкл и все Я вообще весьма просто с мультей обращаюсь - если готовлю не по программе, то спокойно открываю, проверяю - а как иначе узнать, готово или нет, надо что-то добавить или нет Почему? |
|