!^!^!^!^!^!\Осень первая совсем И Ю Н Я Т -2 0 0 7/!^!^!^!^!^!

[shvednata]

Я в довольно большие пакеты складываю. Есть такие спец пакеты для заморозки на пластиковой молнии, он потолще. Потом просто откалываю кусок и все. морожу только кабачок и смородину с черноплодкой ляо каши Никите.

[Alena Che]

Сообщение от Золотко

Что лучше заморозить? И какие порции делать, чтобы все десять раз не размораживать/замораживать!!!

Ритуль, я морожу из овощей все вышеперечисленное, а так же ягоды типа смородины, брусники и клюквы.
у меня куплен рулон пакетиков средних, а можно взять совсем небольшие - очень удобно. Каждая порция у меня где-то граммов 300 получается - т.е. не большая и не маленькая

[Виноградина]

А у меня муж периодически ездит в Пери - там у дачников-огородников закупает овощи - фрукты - ягоды. У нас даже куплен отдельный морозильный шкаф - там все и храню

[Золотко]

Сообщение от shvednata

Я в довольно большие пакеты складываю. Есть такие спец пакеты для заморозки на пластиковой молнии, он потолще. Потом просто откалываю кусок и все. морожу только кабачок и смородину с черноплодкой ляо каши Никите.

Сообщение от Alena Che

Ритуль, я морожу из овощей все вышеперечисленное, а так же ягоды типа смородины, брусники и клюквы.
у меня куплен рулон пакетиков средних, а можно взять совсем небольшие - очень удобно. Каждая порция у меня где-то граммов 300 получается - т.е. не большая и не маленькая

ой, спасибо за советы. Я впринципе тоже в пакетах морожу.

У меня вся морозилка забита черной и красной смородиной. Я варенья не люблю, а есть летом ее нельзя мне было. Вот и наморозила.

Мне огромное ведро ее привезли с дачи. Чуть с ума не сошла с месячным малышом ее перебирать..

[Alena Che]

Сообщение от shvednata

Ален, покупать разрезанную это актуально все-таки для пригорода

конечно, в Питере я бы поостереглась!..

[L'ange]

Сообщение от tolnaz

нам говорили 2 дня не гулять и 2 дня не купать.

спасибо

Девочки, а можжно я не буду ничего морозить, А? Мне так лениво что то...
Да и морозилку у меня две курицы и пелемени с трудом влезают
Вы в меня не будете тапками кидать, если я буду пюрешками из банок кормить?

[Alena Che]

а если зимой понадобиться не целый пакет чего-то, а часть, то я скалкой тихонечко постучу по нему - все смороженные между собой овоши рассоединяться на отдельные кусочки (кстати, потом уже скалкой не надо стучать, так и будут врассыпную) - берешь, сколько нужно

[Tina-Tinochka]

Сообщение от shvednata

Цветную капусту насколько я знаю нужно бланшировать.

это как?

[Alena Che]

Сообщение от Anqel

спасибо

Девочки, а можжно я не буду ничего морозить, А? Мне так лениво что то...
Да и морозилку у меня две курицы и пелемени с трудом влезают
Вы в меня не будете тапками кидать, если я буду пюрешками из банок кормить?

Машулька, конечно не будем у нас просто морозилки есть большие - есть где хранить, а если холодильник маленький, ну как же тут извернешься

[tolnaz]

Девочки,у кого -нибудь у малышей зубы дают о себе знать?Мою Юлю как подменили.....Капризничает,кулачки изо рта не вынимает,переодически как расплачется-успокоить не могу......И слюнок ну очень много...А сегодня утром и от еды отказалась.