Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[maray]

Сообщение от Иришечка

Хорошо...буду пробовать...спасибо.
Какая вкуснотища
А у меня муж сегодня пожарил.... путасу (до недавнего времени мы думали,что это для котов,но тут знакомые угостили на даче...и мы просто обалдели....обычно на даче жарим на огне,но вот сегодня захотелось что то )
А я все таки сделала Кнедлики...вкуснятина,но я их как всегда передержала (привычка такая...боязнь,что не дожариться)..теперь хрустящие кнедлики.Но вкусно очень (рецепт ELENUSKA)

Это печенье кнедликами называется? А я его как творожные конвертики знаю . Но неважно какое название...а очень вкусные они!!!

[Ватрушкина мама]

Сообщение от Иришечка

Хорошо...буду пробовать...спасибо.
Какая вкуснотища
А у меня муж сегодня пожарил.... путасу (до недавнего времени мы думали,что это для котов,но тут знакомые угостили на даче...и мы просто обалдели....обычно на даче жарим на огне,но вот сегодня захотелось что то )
А я все таки сделала Кнедлики...вкуснятина,но я их как всегда передержала (привычка такая...боязнь,что не дожариться)..теперь хрустящие кнедлики.Но вкусно очень (рецепт ELENUSKA)

Ириша! молодца!!!!

вот пока муж ночью будет за компом сидеть попробую такое наваять.

[Иришечка]

Сообщение от maray

Это печенье кнедликами называется? А я его как творожные конвертики знаю . Но неважно какое название...а очень вкусные они!!!

Вкусные. Я не знаю как они называются....но в топике даны были как Кнедлики

Сообщение от hobbits' wife

Ириша! молодца!!!!

вот пока муж ночью будет за компом сидеть попробую такое наваять.

Очень быстро и вкусно

[radja]

Сообщение от Александр

Хоть и принципиально не девочка, но ссылка на топ про драники вот

Принципиальному!Огромное спасибо и пардон за уровниловку по полу...У меня муж может только макароны-бульон-яичницу и овсянку.И все.

[ФЕФАЧКА]

Сообщение от maray

Ксюша, хлебушек ваапще супер!!!!
Рецепт скорее

мясо индюшки(гр.300)
белой булки (кусочек-два)
пол стакана молока(т.к. для Лины - то козье)
1 яйцо
соль,специи(я бы посоветовала добавлять зелёные оливки,фисташки,кому что нра)
Если это мясо птицы,то ещё лучше добавить кусочек свинины,но у меня что было под рукой - всё равно вкусно,потому что домашнее.
В начале тщательно измельчить мясо,затем добавить булку,размоченую в молоке,всё хорошо опять прокрутить,ну а потом добавить яйцо и соль со специями.Форму смазала раст.маслом,выложила фарш,накрыла фольгой и на час в духовку при 170гр.С. Через час убрала фольгу,верх смазала майонезом и поставила в духовку подрумяниваться.Достать и дать постоять минут 10,а потом выкладывать.

[TATA@tim]

Регулярно просматриваю топик и каждый раз с восхищением.Какие же все молодцы!!!.Но больше всего меня поражает умение так преподнести (сфоткать) блюдо,что тут же начинается урчание в животе и хочется пойти на кухню и начать творить.
Люблю готовить и делаю это с удовольствием.До недавнего времени считала себя достаточно опытным кулинаром.Но недавно поймала себя на мысли,глядя на всю красоту в этом топике, что я еще оказывается новичок в этом деле . Будем совершенствоваться
Хочу показать вам свой дебют. Харчо.Делала первый раз.Добавляла туда ткемали (осталась баночка из своих запасов) вместо томатов, поэтому суп получился не совсем красного цвета. Еще переживала по поводу корицы ( по рецепту нужно 0,5 ч. ложки),добавила чуть поменьше. Но к моему удивлению очень органично вписался ее вкус,в следующий раз попробую положить побольше.Еще добавляла орехи - тоже хорошо. Вообщем мне суп очень понравился -получился достаточно богатый вкус (благодаря специям и ткемали), в меру остренький.
И печенье к чаю.Первое - типа венского с вареньем из алычи, второе "Слойка" - более воздушное и легкое.

[Иришечка]

Рецептиками поделитесь плиз)))

[Gela]

Сообщение от Иришечка

Рецептиками поделитесь плиз)))

и я рыдышком постою, послушаю )

[maray]

ой, как вкусно. Интересует второе печенье и харчо рецептик.
а у нас сегодня чашушулли из говядины

ак вчера на ужин была печень куриная по-китайски

[TATA@tim]

Сообщение от Иришечка

Рецептиками поделитесь плиз)))

это мне ?