Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[от мертвого осла уши]

Сообщение от Gela

Pupa заинтригована... %) понравилось очень... а как ты тесто делаешь для пирога яблочного?

все очень просто:
вода, дрожжи, сахар, соль, масло сливочное + 1 ст.л.растительного, но необязатеньно,мука, все перемешать, главное с мукой не переборщить, а то пышности не будет.
вот и все.

[Gela]

Сообщение от Pupa

все очень просто:
вода, дрожжи, сахар, соль, масло сливочное + 1 ст.л.растительного, но необязатеньно,мука, все перемешать, главное с мукой не переборщить, а то пышности не будет.
вот и все.

а в пропорциях.. у меня как раз все есть.. хочу попробовать к мужниному приходу сделать.. но честно признаюсь что с тестом никогда не возилась... проблема это моя...

[от мертвого осла уши]

Сообщение от Gela

а в пропорциях.. у меня как раз все есть.. хочу попробовать к мужниному приходу сделать.. но честно признаюсь что с тестом никогда не возилась... проблема это моя...

вот в этом то и беда: я все на глаз делаю:
налью теплой воды грамм 200, туда дрожжи грамм 1\3 от кубика в желтой упак. перемешаю. потом сахара и соль так чтобы самой понравилось -перемешаю. потом масло грамм 100 и муки грамм200 перемешать и добовлять муку до нужной кондиции.

[maray]

Сообщение от maxol

девочки, можно я похвастаюсь, а то мне вчера муж такой ужин приготовил

обалдеть

Сообщение от ~Обыкновенное Чудо~

Всем привет!
А мы в воскресенье отмечали первый День Рождения сына
Тортиков у нас было два - взрослый и детский, т.к. я хотела, чтобы Арсю тоже досталась вкусняшка, а ему мало, что можно. Насчет взрослого тортика я долго сомневалась, хотела заказывать где-нибудь какой-нибудь супер-торт, но потом увидела творения девочек-сентябрюшек и мне стало очень стыдно! И я решила, что во чтобы то ни стало, хоть ночью, но я сделаю этот эксклюзиффф и не хуже, чем на картинках, даже лучше. Единственное, в чем я пошла на компромисс со своей совестью - это коржи, я все-таки взяла готовые. Тортик получился замечательный. Снаружи - яркий, "детский", очень красивый, именной, внутри очень нежный, легкий, в меру сладкий.

Красота!!!

[ДДуняша]

Девочки, какие ж вы все хозяйки! Как-то по телевизору услышала: "Никогда не показывайте мужу, что вы вкусно готовите, иначе он никогда не поведет вас в ресторан"! А тут ресторан к вам вести надо, чтобы поучились и как готовить, и как украшать!!!
Вот и я к вам за помощью. Сын замучил уже, просит какие-то американские блины! Толстые такие, но размером с обычный блин. Что за рецепт такой особенный! Выручайте, плиз!!!

[ФЕФАЧКА]

http://whirlpool.ru/app.cnt/whr/ru_R...il/rcpid/10599

ещё нашла рецепт американских блинов без коровьего молока и яиц,но наверно кину в топ для аллергиков,если что - смотри там