Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[Александр]

Гхм,.. Что-то тышшу лет ничего сюда не постил. Вот. Тоже шарлотка:

[Gela]

Сообщение от Александр

Гхм,.. Что-то тышшу лет ничего сюда не постил. Вот. Тоже шарлотка:

Вложение 678808

очень понравилась ваша вкусняшка. а можно рецепт?

Сообщение от Dil'ka

А я суши хочу!

Делать дома, конечно не буду. Да и в кафешку меня муж не пустит.
Эх! Зачем я на них посмотрела?

может все таки дать рецептик

[Dil'ka]

Сообщение от Александр

И красный рыб:
]

На тарелке рядом с красным рыбом - это что? Такие громадные оливки, или такие маленькие зеленые помидорки?

Сообщение от Gela

может все таки дать рецептик

Конечно! А если еще и с пошаговыми фотками...

[Александр]

Сообщение от Gela

очень понравилась ваша вкусняшка. а можно рецепт?

Легко:

5 яиц, стакан сахара, 1.5 стакана муки, ванилин, коньяк, сода гашёная лимонной кислотой.

Взбиваю в миксере желтки, походу валю туда сахар, коньяк, ванилин, непосредственно перед мукой - соду и часть отдельно взбитых белков. После муки вторую половину белков, но уже не взбиваю а аккуратно перемешиваю. Окончательная консистенция - жидкая сметана.

Яблоки режем полную форму, до краёв (форму маслом смазать предварительно). Форму использую большую с дыркой в середине.

Заливаем яблоки в форме тестом. Жидкое тесто протекает между яблок вниз, а в процессе выпекания заполняет всю форму.

Ставим в разогретую духовку. Печётся около часа. Приятного аппетита

[Gela]

Сообщение от Александр

Легко:

5 яиц, стакан сахара, 1.5 стакана муки, ванилин, коньяк, сода гашёная лимонной кислотой.

Взбиваю в миксере желтки, походу валю туда сахар, коньяк, ванилин, непосредственно перед мукой - соду и часть отдельно взбитых белков. После муки вторую половину белков, но уже не взбиваю а аккуратно перемешиваю. Окончательная консистенция - жидкая сметана.

Яблоки режем полную форму, до краёв (форму маслом смазать предварительно). Форму использую большую с дыркой в середине.

Заливаем яблоки в форме тестом. Жидкое тесто протекает между яблок вниз, а в процессе выпекания заполняет всю форму.

Ставим в разогретую духовку. Печётся около часа. Приятного аппетита

Спасибо Александр. на выходных обязательно попробую.