(*(*(*!!! ИЮНЯТА - МАЛЫШАТА 2007!!!*)*)*) - Страница 712 - Littleone 2006-2009

Nevo · 21-07-2007, 00:14

делюсь рецептом.

Баклажаны в сливках.
Баклажаны режутся кубиками. Я их не вымачиваю. Но это ИМХО. Лук режется кубиками, морковь трется на терке. Все жарится вместе. Оцениваю по луку - он должен стать полупрозрачным и золотистым, но не подгореть!
Заливаю все это хозяйство сливками 11% или 20% жирности, солю, перчу. Тушу все до готовности.
С пюрешкой.... ммм... на вкус получается, как белые грибы в сметане.....

Еще делаю Баклажаны по-армянски.
Баклажаны режутся вдоль на пластинки. Жарятся во фритюре или на горячем масле.
Потом укладываются на блюдо слоями: баклажаны, тертый чеснок, сметана, баклажаны, тертый чеснок, сметана и т.д.
Поедается холодным. Особенно хорошо идет под водочку.....

эээх....

пойду пивка б\о тяпну, а то что-то грудь мягкая совсем...

Tokio · 21-07-2007, 00:21

А ещё можно в жаренные баклажаны заварачивать сыр с чесноком (сыр, майонез, чеснок). У меня подруга из Баку, так она просто делает такой замес: чеснок и майонез и потом жаренные баклажаны пластинками смазывает этим, сворачивает трубочкой и ест.

Всё я в ауте

Nevo · 21-07-2007, 00:23

Цитата:

Сообщение от Tokio

А ещё можно в жаренные баклажаны заварачивать сыр с чесноком (сыр, майонез, чеснок). У меня подруга из Баку, так она просто делает такой замес: чеснок и майонез и потом жаренные баклажаны пластинками смазывает этим, сворачивает трубочкой и ест.

Всё я в ауте

я тоже....

завтра накуплю баклажанов...

и посинею

кста, а почему их называют некоторые "синенькими"?

DiaNata · 21-07-2007, 00:25

Цитата:

Сообщение от Nevo

делюсь рецептом.

Баклажаны в сливках.
Баклажаны режутся кубиками. Я их не вымачиваю. Но это ИМХО. Лук режется кубиками, морковь трется на терке. Все жарится вместе. Оцениваю по луку - он должен стать полупрозрачным и золотистым, но не подгореть!
Заливаю все это хозяйство сливками 11% или 20% жирности, солю, перчу. Тушу все до готовности.
С пюрешкой.... ммм... на вкус получается, как белые грибы в сметане.....

Еще делаю Баклажаны по-армянски.
Баклажаны режутся вдоль на пластинки. Жарятся во фритюре или на горячем масле.
Потом укладываются на блюдо слоями: баклажаны, тертый чеснок, сметана, баклажаны, тертый чеснок, сметана и т.д.
Поедается холодным. Особенно хорошо идет под водочку.....

эээх....

пойду пивка б\о тяпну, а то что-то грудь мягкая совсем...

Цитата:

Сообщение от Tokio

А ещё можно в жаренные баклажаны заварачивать сыр с чесноком (сыр, майонез, чеснок). У меня подруга из Баку, так она просто делает такой замес: чеснок и майонез и потом жаренные баклажаны пластинками смазывает этим, сворачивает трубочкой и ест.

Всё я в ауте

Вы что,ещё здесь???Я так уже на кухне...

Жалко на буке нет встроенной плиты и духовки

DiaNata · 21-07-2007, 00:26

Цитата:

Сообщение от Nevo

я тоже....

завтра накуплю баклажанов...

и посинею

кста, а почему их называют некоторые "синенькими"?

Может потому,что под водочку....

Tokio · 21-07-2007, 00:27

Цитата:

Сообщение от Nevo

я тоже....

завтра накуплю баклажанов...

и посинею

кста, а почему их называют некоторые "синенькими"?

Синенькими их называют вв Одессе, на моей Родине

Миледи · 21-07-2007, 00:29

Цитата:

Сообщение от Nevo

я тоже....

завтра накуплю баклажанов...

и посинею

кста, а почему их называют некоторые "синенькими"?

Я думала из-за кожицы, хотя она фиолетовая или черная даже

DiaNata · 21-07-2007, 00:29

Блин,хочу пузатые фотки разместить куда-нить,куда лучше?
Сайты знакомств и девочек по вызову чур не предлагать...

Nevo · 21-07-2007, 00:30

Цитата:

Сообщение от Tokio

Синенькими их называют вв Одессе, на моей Родине

и в Белоруссии тоже...

все, пошла пиво пить...

у меня свекровь уехалааааа..... ааааааааа....
что же я делать-то теперь буду?

если я пропаду - это я по новой втягиваюсь в ритм жизни молодой мамы

Nevo · 21-07-2007, 00:31

Цитата:

Сообщение от DiaNata

Блин,хочу пузатые фотки разместить куда-нить,куда лучше?
Сайты знакомств и девочек по вызову чур не предлагать...

так есть же тут на ЛВ раздел

девочки, а хотите ненадолго беременное НЮ покажу?

а то сделала фотки, а показывать-то кому?

21-07-2007, 00:14	ответ для Zema на сообщение "(((!!! ИЮНЯТА - МАЛЫШАТА..." #7111*
Nevo Наш человек Зарегистрирован: Feb 2006 Адрес: .................космос.......... Сообщения: 5 831	делюсь рецептом. Баклажаны в сливках. Баклажаны режутся кубиками. Я их не вымачиваю. Но это ИМХО. Лук режется кубиками, морковь трется на терке. Все жарится вместе. Оцениваю по луку - он должен стать полупрозрачным и золотистым, но не подгореть! Заливаю все это хозяйство сливками 11% или 20% жирности, солю, перчу. Тушу все до готовности. С пюрешкой.... ммм... на вкус получается, как белые грибы в сметане..... Еще делаю Баклажаны по-армянски. Баклажаны режутся вдоль на пластинки. Жарятся во фритюре или на горячем масле. Потом укладываются на блюдо слоями: баклажаны, тертый чеснок, сметана, баклажаны, тертый чеснок, сметана и т.д. Поедается холодным. Особенно хорошо идет под водочку..... эээх.... пойду пивка б\о тяпну, а то что-то грудь мягкая совсем...

21-07-2007, 00:21	ответ для Nevo на сообщение "делюсь рецептом. Баклажаны в..." #7112
Tokio с орбиты Зарегистрирован: Nov 2006 Адрес: Петроградка Сообщения: 26 434	А ещё можно в жаренные баклажаны заварачивать сыр с чесноком (сыр, майонез, чеснок). У меня подруга из Баку, так она просто делает такой замес: чеснок и майонез и потом жаренные баклажаны пластинками смазывает этим, сворачивает трубочкой и ест. Всё я в ауте

21-07-2007, 00:29	ответ для DiaNata на сообщение "Может потому,что под водочку....:073:" #7118
DiaNata Элита Зарегистрирован: Jul 2007 Адрес: Север-Юг Сообщения: 1 608	Блин,хочу пузатые фотки разместить куда-нить,куда лучше? Сайты знакомств и девочек по вызову чур не предлагать...