Вкусняцкий топик_2(голодным вход восприщён,опасно для желудка)

[адэль]

Сообщение от Dil'ka

Вы еще не спите?
А я ватрушку пеку. И плюшки с корицей из остатка теста.

А рецептики!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Dil'ka]

Сообщение от адэль

А рецептики!!!!!!!!!!!!!!!!!!

А я подумала, там так элементарно, что и писАть не надо. Просто щелкнула фотки на память.

Дрожжевое тесто, начинка 2 пачки творога "Вологодские кружева" 9% + 2 яйца + много сахара + ванилин. Не захотелось ни изюм, ни курагу, а конечно надо!
(Кстати, творог этот мне очень понравился, начинка была очень густая, не текла, а выкладывалась ложкой! А то как то делала из Пискаревского - одна вода!)
Из 3 длинных тонких колбасок - косичку на краешек ватрушки.
Когда готова - маслицем тесто помазать.

Оставшийся кусок раскатать в виде прямоугольника, помазать растительным маслом, посыпать сахаром, корицей (опять же можно изюмом), закатать в рулетик и порезать поперек шайбочками 3-4 см. Выложить на противень и обязательно дать расстояться как следует! Тогда они внутри очень воздушные получаются.