Давайте соберем рецепты из баклажан? - Littleone 2006-2009

Нюта-Анюта · 09-06-2007, 20:04

Есть еще такой рецепт: баклажаны разрезать вдольна лепестки, но прорезать не доконца, чтоб получилось типа веера. Лепестки натереть солью и оставить минут на 15. Промыть, между лепестками проложить ломтики помидора, чеснок давленный, ломтики сыра. Баклажаны обмазать немного растительным маслом с солью, завернуть в фольгу. Запечь в духовке. Готовы, когда Вы протыкаете у основания, а баклажанчик мягкий!. Я написала много, а готовить 5 минут. Получается очень натуральный пикантный вкус. Попробуйте! Хорошо идет как гарнир, можно есть холодными.

09-06-2007, 20:04	ответ для Тирца на сообщение "Давайте соберем рецепты из баклажан?" #20
Нюта-Анюта Мега-элита Зарегистрирован: Sep 2006 Адрес: Я летаю... Я в Раю...... Сообщения: 3 127	Есть еще такой рецепт: баклажаны разрезать вдольна лепестки, но прорезать не доконца, чтоб получилось типа веера. Лепестки натереть солью и оставить минут на 15. Промыть, между лепестками проложить ломтики помидора, чеснок давленный, ломтики сыра. Баклажаны обмазать немного растительным маслом с солью, завернуть в фольгу. Запечь в духовке. Готовы, когда Вы протыкаете у основания, а баклажанчик мягкий!. Я написала много, а готовить 5 минут. Получается очень натуральный пикантный вкус. Попробуйте! Хорошо идет как гарнир, можно есть холодными.