Вкусняцкий топик с фотками(личные)

[Мама Димки]

Топик просто СУПЕР!!!
Какие же тут все мастера и мастерицы!!!
Я пока постилась, старалась сюда не заглядывать, но теперь уж......ух!!! Все хочу сделать
Я уже делала меренги по рецепту от Ольга Машнина , за что ей огромное спасибо Никогда у меня меренги не получались, а в этот раз получились Мои домашние слопали их за 10 минут

Девочки, скажите, плиз, а как вы так куличи печете, что у вас корочка такая красивая, ровненькая. У меня она все время трескается

Rakushka, а как Вы глазурь для куличей делали? Вчера в церкви видела куличи с такой же глазурью, как у вас. Все гадала, как же такую белоснежную пену можно сделать?

А я в этот раз решила попробовать сделать "заливные яйца фаберже" по рецепту с kuking.net. Не знала, что из этого получится, поэтому сделала всего 3 штучки. Все равно студень варила, из остатков бульона и сделала Домашним моим очень понравились, в следующий раз побольше сделаю.
Даже как-то неловко показывать свой Пасхальный стол , потому что до ваших кулинарных шедевров мне еще о-о-о-очень далеко. И за качество фото извиняюсь, я плохой фотограф

[Вишня]

Последнее фото яйца желе,уверенна у меня б такие не получились...чувствую,что мне этобы очень понравилось!
А курочка кстати такая сочненькая мммммммммммммм лучше жаренной и гриль,и чего я раньше так не делала?!
Девочки,у вас у всех столько куличиков много,а мы один никак с дочкой не доедим.

[Rakushka]

Сообщение от Mama Dimki

Топик просто СУПЕР!!!
Какие же тут все мастера и мастерицы!!!
Я пока постилась, старалась сюда не заглядывать, но теперь уж......ух!!! Все хочу сделать
Я уже делала меренги по рецепту от Ольга Машнина , за что ей огромное спасибо Никогда у меня меренги не получались, а в этот раз получились Мои домашние слопали их за 10 минут

Девочки, скажите, плиз, а как вы так куличи печете, что у вас корочка такая красивая, ровненькая. У меня она все время трескается

Rakushka, а как Вы глазурь для куличей делали? Вчера в церкви видела куличи с такой же глазурью, как у вас. Все гадала, как же такую белоснежную пену можно сделать?

А я в этот раз решила попробовать сделать "заливные яйца фаберже" по рецепту с kuking.net. Не знала, что из этого получится, поэтому сделала всего 3 штучки. Все равно студень варила, из остатков бульона и сделала Домашним моим очень понравились, в следующий раз побольше сделаю.
Даже как-то неловко показывать свой Пасхальный стол , потому что до ваших кулинарных шедевров мне еще о-о-о-очень далеко. И за качество фото извиняюсь, я плохой фотограф

Яйца в желе - супер!!!

А по поводу глазури, я думаю я Вас разочарую, взбила 1 белок с готовой (покупной) смесью для пасхальной глазури.