Мамочки летних детишек 2006 с Гражданки- давайте знакомиться!

[Мишка Гамми]

Мамочки, седня кто ходил гулять? как там на улице? очень холодно?

[yulia_spb]

Мы ходили к 11 в поликлинику - нам не понравилось холодно, а уж если ветер подует

[Галченок]

Привет всем! Погода вообще какая то нестабильная..... только с учебы приехала, то снег, то солнце, ветер вообще атас!
Юля, расскажи пожалуйста мне, если не секрет конечно, как ты варишь рис для суши, а?

[yulia_spb]

Сообщение от Галченок

Привет всем! Погода вообще какая то нестабильная..... только с учебы приехала, то снег, то солнце, ветер вообще атас!
Юля, расскажи пожалуйста мне, если не секрет конечно, как ты варишь рис для суши, а?

Если это ко мне - то использую следующий рецепт:
Ингредиенты:
1 чашка риса (рис специальный для приготовления суши)
1/2 чашки воды
1/2 чашка сухого белого вина
4 столовые ложки рисового винного уксуса (можно использовать обычный столовый уксус)
4 столовые ложки сахара
1/2 чайной ложки соли

Способ приготовления
1. Положите рис в дуршлаг и тщательно промойте его водой, до тех пор, пока вода не перестанет быть мутной. Оставьте рис в дуршлаге на час, для того чтобы он немного обсох.
2. Выложите рис в кастрюлю, залейте его водой, добавьте вино, закройте крышкой и доведите до кипения на среднем огне. Сделайте огонь минимальным и готовьте еще 15 минут. Выключите огонь и держите рис закрытым еще 15 минут.
3. Перемешайте рис легкими движения снизу вверх, для того, что бы рис стал пышным (воздушным). Затем положите чистое вафельное полотенце под крышку, оно впитает лишнюю влагу.
4. Переложите рис в широкую мелкую посуду.
5. Тщательно смешайте винный уксус, сахар и соль и сразу влейте в рис.
6. Быстро и аккуратно перемешайте влажной деревянной лопаточкой.
7. Накройте миску влажным полотенцем до тех пор, пока вы не начнете использовать рис, но не ставьте его в холодильник. Старайтесь сразу использовать приготовленный рис, пока он максимально свежий.
только я не всю смесь уксуса с сахаром/солью использую (добавляю на глаз, пробую)

[HappyMaMa]

Мишка Гамми, ну не могу не заговорить о твоей аватарке смотря на нее, уж очень мультик этот любила в детстве, дочьку свою иногда медвежонком гамми называю.

Юля, открывай кружок юного кулинара. И что это ты там за поздравления принимаешь, не рановато ли?

[Cruella De Vil]

А мы все кричим, я уже не знаю что делать то, всякие чаи боимся так как аллергмчная она у меня venka посоветовала на руку теплую пеленку положить и подержать ее так на животике, все равно кричим....

[Ragazza]

Всем привет!
Юля, насчет кино - хорошая идея, я "за". Мне было бы идеально в субботу или пон-к, часа в 2. Кстати, а куда вы ходите? "Родео-Драйв", наверное, ближайшее ко всем нам. Мне, честно говоря, вообще практически всё равно на что идти, лишь бы обстановку сменить. А то дома никак не получается ничего спокойно посмотреть. Кстати, сегодня прочитала в программке, что с 17 мая выйдет на экраны "Шрек-3" , тоже, конечно, не особо интеллектуально , но я его очень лю
А по поводу суши, я тоже очень даже "за"
А к нам в воскресенье придет свекровь , с куличем , вот, тоже в квартире марафет навожу
Kay2007, бедненькие вы, я первые три месяца вообще плохо помню , был один сплошной кошмар, то одно, то второе. Так что вам немножко осталось, крепитесь

[Ragazza]

Сообщение от naumka

колесо у коляски облизывала - я выглядываю в коридор, а у нее вокруг рта ободок черный, а вид - довольненький. Потом пробовала прорваться к помойному ведру.

мама родная, что нас ждёт

[CRAZY_GIRL]

Сообщение от Kay2007

А мы все кричим, я уже не знаю что делать то, всякие чаи боимся так как аллергмчная она у меня venka посоветовала на руку теплую пеленку положить и подержать ее так на животике, все равно кричим....

У нас тоже это ничего не помогало, прочитай мой пост (с утра написан)

[Bzzz]

Галя, я тоже за суши. Если идти, ессно в счастливые часы в будни.
В кино все равно какое. В смысле, жанр не принципиален.
А это мы музицируем на досуге