Вкусняцкий топик с фотками(личные) - Страница 60 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 28-02-2007, 12:48     #591
Ольга Машнина
Кочегарка
 
Профиль Ольга Машнина
 
Зарегистрирован: Sep 2002
Адрес: Московский р-н
Сообщения: 6 250
Ольга Машнина отсутствует


Цитата:
Сообщение от Алисина мама Посмотреть сообщение
Я к стати на Монтиньяке сейчас.
И я . Только я на умеренном варианте. То есть охота будет печенки - съем и не вспомню про мсье Монтиньяка . Потому как и без жесткача килограммчик за недельку ушел
Старый 28-02-2007, 13:24     #592
Алисина мама
Наш человек
 
Профиль Алисина мама
 
Зарегистрирован: Jul 2006
Адрес: Суздальский пр.
Сообщения: 6 264
Алисина мама отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ольга Машнина Посмотреть сообщение
И я . Только я на умеренном варианте. То есть охота будет печенки - съем и не вспомню про мсье Монтиньяка . Потому как и без жесткача килограммчик за недельку ушел
Да стиль питания супер! Всегда сыта и довольна.Я до родов худела и за 2 мес.12кг сбросила.
Старый 28-02-2007, 13:39     #593
ФЕФАЧКА
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: м.Московская
Сообщения: 1 449
ФЕФАЧКА отсутствует


Монтиньяку форева ,сижу пельмени доедаю с грузинской оджикой ,приходите на чизкейк,пока Пашка не слопал...
Как всегда,долго не думая,собрала,то чтобыло,а было: пачка 400гр слив.сыра,250гр.обезж.творога,100гр.сахара,ванили пол ч.лож.,1ст.ложка крахмала,3яйца,цедра от двух больших мандаринок,ну и сок,вроде от обного...На коржик взяла сдобного печенья около 300гр и масло слив.гр 100(честно-всё на глаз).Клюковки свежей(мне с севера прислали,вот)немножко кинула,но с ней не взбивала,она целиковая внутри,на зубах лопается
Старый 28-02-2007, 13:44     #594
ФЕФАЧКА
Старожил
 
Зарегистрирован: Dec 2006
Адрес: м.Московская
Сообщения: 1 449
ФЕФАЧКА отсутствует


Вот ещё рядом про чизкейк http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=158531
Старый 28-02-2007, 14:29
ответ для Veronika на сообщение "ленивые..."
    #595
Юшка
Мега-элита
 
Профиль Юшка
 
Зарегистрирован: Feb 2006
Адрес: Санкт-Петербург, Васька
Сообщения: 3 372
Юшка отсутствует


Цитата:
Сообщение от Veronika Посмотреть сообщение
ленивые голубцы



А при какой температуре и скока по времени делать? А крышкой надо накрывать? Хочу сделать!!!!
Старый 28-02-2007, 20:58     #596
Fleur*
Наш человек
 
Профиль Fleur*
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: СПб, Охта, Якорная.
Сообщения: 5 083
Fleur* отсутствует


Цитата:
Сообщение от Александр Посмотреть сообщение
Каждый постится как умеет.

А вот, филе здоровой курицы, внутри ломтик ветчины, ломтик сыра и кусочек масла:
Вложение 326354Вложение 326355
Вложение 326356
Я тоже делаю такие рулетики, только я их скрепляю зубочистками и заварачиваю в фольгу по-отдельности! И в духовку!! Тоже вкусно получается... ещё иногда начинку другую выдумываю... например сыр, чеснока немного, грецкие орехи... или с грибами ещё делала.
Старый 28-02-2007, 22:17     #597
Anastasiya
параноик со стажем
 
Профиль Anastasiya
 
Зарегистрирован: Oct 2002
Сообщения: 10 402
Anastasiya отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ольга Машнина Посмотреть сообщение
И я . Только я на умеренном варианте. То есть охота будет печенки - съем и не вспомню про мсье Монтиньяка . Потому как и без жесткача килограммчик за недельку ушел
а почему на Монтиньяке печёнку нельзя? вроде ж можно? я к слову, уже убедилась, что раздельное питание - самый лучший способ похудения. Все эти диеты разноообразные - быстродейственны. А вот это - самое то
Старый 01-03-2007, 09:46     #598
Veronika
Мега-элита
 
Профиль Veronika
 
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: НЗ
Сообщения: 3 858
Veronika отсутствует


я делаю ленивые голубцы в котлетном варианте!
потом обжариваю лук с морковкой, заливаю бульоном (если едите, то можно и кубик сделать ), закипело, заливаем голубцы, которые в глубоком противне уже ждут своего часа.

В духовку минут на..... хммм...... я всегда на "глаз" определяю... прокалываете что-то мясное, и нажимаете слегонца на один из краём среза/дырки. Если сок выделяется прозрачный, то готово, если нет, то еще минут 20 в духовке подержать.

Я предполагаю, что минут 40 при 170 гр.

Надо поливать соусом, что бы верх не пригорел. Если верх быстро прихватился, но тадо уменьшить огонь.

Напишите что получилось, ок?
Старый 01-03-2007, 09:48     #599
Veronika
Мега-элита
 
Профиль Veronika
 
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: НЗ
Сообщения: 3 858
Veronika отсутствует


я так думаю, что печЕнку, т.е. печенье, так, девчёнки?

Я сейчас очень стараюсь не есть ничего с углеводами или сладкого.... это то же Мантиньяк,да???
(вы мне кратко изложите, а????? )
Старый 01-03-2007, 09:49     #600
Юшка
Мега-элита
 
Профиль Юшка
 
Зарегистрирован: Feb 2006
Адрес: Санкт-Петербург, Васька
Сообщения: 3 372
Юшка отсутствует


Ох, я постараюсь... Спасибо!





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 00:55.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.