Вкусняцкий топик с фотками(личные)

[ФЕФАЧКА]

Сообщение от Ольга Машнина

НП

Ой, ну и красотищи тут наваяли . Я обзавидовалась .

А я, а я... Сижу и страдаю без фотоаппарата . Уже столько всего вкусного не запечатела. И до дня рождения мне вряд ли светит .

Оля,а Вы где живёте в Московском р-не?Я у пл.Победы,хотите,помогу с фотками?

[Ольга Машнина]

Сообщение от Бубулька

Оля,а Вы где живёте в Московском р-не?Я у пл.Победы,хотите,помогу с фотками?

Да ну что Вы, спасибо Не будете же Вы ко мне каждый день на ужин бегать .

[ФЕФАЧКА]

А вы каждый день свежее готовите?(извините за любопытство,пожалуйста)
Я так фоткаю когда что-то глобальное,раза два в неделю,щас так вообще комп долго зависал,много чего не выставила:оладьи с кукурузой классные,вкусные пекла на масленицу,чизкейк делала,салатик делала

[Ольга Машнина]

Сообщение от Бубулька

А вы каждый день свежее готовите?(извините за любопытство,пожалуйста)
Я так фоткаю когда что-то глобальное,раза два в неделю,щас так вообще комп долго зависал,много чего не выставила:оладьи с кукурузой классные,вкусные пекла на масленицу,чизкейк делала,салатик делала

Вообще-то стараюсь - так оно для здоровья полезней, особенно когда проблемы есть. Бывает, что через день. А бывает, что и что-то очень простое выглядит так, что аж руки чешутся сфотографировать. За неделю уже упущена лазанья, пара салатов, пирожки, блинчики и сегодня вот пирог с вишней намечается.
Ничего, мне недельки две-три осталось ждать. Фотик уже выбрали, дело за малым

[Orion]

Ой, как у всех все вкусно! Захожу- захлебываюсь слюнями! Этот топик надо давать читать людям, страдающим отсутствием аппетита.

А вот без затей- куриная грудка с беконом и капустные котлетки (какие-то фотки получились- не очень. Сорри!)

[Veronika]

ооо!

а как такую грудку сделать?
а как она - сочная получилась внутри?

тайские мидии (может быть и просто куриное мясо)

[Olala]

Veronika Вы прям фанат мидий! Вкусные фотки Ваши! А я вот, к стыду своему, мидий ни разу не ела! Только маринованные покупные(фууу бяка!)!

[Veronika]

спасибо!
****
нееее!!!!

это просто так получилось!!!

у нас то же продают маринованые, только у них такое колличество есенции, что глаза на лоб лезут!!!

мидии ни в коем случае нельзя переваривать - будут как подошва жёсткими, а уксус "варит" вообще всё!

а у вас копчёные мидии продаются??? очень вкусно с них начинать.
я "познакомилась" с мидиями в Крыму, только там они были с песком (какая это гадость... ) и по размеру очень маленькие (про внутренность имею ввиду ). Жарили мы их на куске железа. А т.к. молодые были и вечно голодные, то съедалось с большим аппетитом, даже песок не останавливал!!!

[О-ля-ля]

Давно читаю топик, очень благодарна его создателю.Испробовала три рецепта от сюда и хотела поделиться впечатлением от съеденного.
1. Салт "Глухариное гнезда" вкусный на первый день, на следующие сутки уже не очень. Делается довольно заморочно.
2. Закуска "кораллы" очень понравилась. Для себя отметила этот рецепт на будущее.
3. И самое главное "мое" открытие из этого топика пока пироженные "заварые" очень вкусные, делаются просто и быстро.
Всем большое спасибо за труд и прекрасные рецепты.

[TanjaSha]

Сообщение от Veronika

Вот это песня без баяна!!!!!!

А сыр, который в начинках заплавился ???

Мужу делала начиненые блинчики, так все его друзья и мои коллеги по работе рассматривали их, т.к. никогда не видели!!!

Теперь увидела этот пирог, обязательно попробую сделать, спасибо!

Офф: Хотела сначала даж спросить, почему народ никогда не видел блинчики с начинкой, а потом осенило: НЗ же! Подруга моей сестры вышла замуж за норвежца, так в Норвегии не знают про борщ. Когда она варит борщ, собираются родственники и друзья мужа его кушать, ну все равно, что у нас какоенить праздничное блюдо...

Сыр в начинке заплавился, да еще как! Его бедного так поперло, что он местами даже стенки блинного пирога разорвал и выступил на поверхность.