Вкусные сухарики! - Littleone 2006-2009

vvv · 23-01-2007, 15:49

Девочки, скажиет рецептик приготовления сухарей в электрической плите. Ребенок все просит магазинных Емелю или Кириешки. А я хочу сама попробовать приготовить сухарики?!

спасибо.

ekat_s · 23-01-2007, 16:46

А какой тут может быть рецептик. Всё так просто...
Нарезаете кубиками хлеб (ИМХО вкуснее ржаной), выкладываете на противень, присыпаете крупной солью, можно приправами. Отправляете в духовку, периодически вынимаете, чтобы перемешать сухарики и добавить соли и приправ. Можно в готовые сухарики добавить растительного масла (если вы так любите). Всё...

Очкарик · 23-01-2007, 17:01

На нарезанный черный хлебушек можно посыпать куриный кубик, можно чесночка посыпать.

Ядвига · 23-01-2007, 17:14

Или Вегетой.

Oksanochka · 23-01-2007, 17:53

а можно взять батон городской, нарезать кусочками и просто засушить...Вкуснятина.

Lenysj · 23-01-2007, 22:53

Можно приготовить сладкие.
Я готовлю так: куски булки намазать сливочным маслом, сверху посыпать сахаром и нарезать тонкими длинными полосками, разложить на протвень и подсушить до легкого подрумянивания. Вытащить из духовки пока сухарики еще слегка мягкие внутри, но с подсохшей корочкой, они потом сами подсохнут, когда остынут, но получатся хрустящие и рассыпчатые.

vvv · 25-01-2007, 11:52

Скажите пожалуйста, а масло сливочное лучше перед духовкой смазать или когда уже готовые сухарики ???

ekat_s · 25-01-2007, 11:58

Я со сливочным маслом не делала. Порезанный хлеб высыпала на сухой противень. А уже готвые сухари, пересыпав их в плошку, немножечко поливала растительным маслом.

Svetlan4ik · 25-01-2007, 12:37

Натереть чеснок и посыпать солью и в духовку. Вкуснатина и полезно все вирусы сейчас чеснок убьет.

Lenysj · 25-01-2007, 13:41

Цитата:

Сообщение от vvv

Скажите пожалуйста, а масло сливочное лучше перед духовкой смазать или когда уже готовые сухарики ???

Маслом намазать до духовки, а сверху присыпать сахаром.
Булка растаявшим маслом пропитается, а сахар сверху прилипнет.
Только намазывайте целый кусок булки и присыпайте сахаром, а потом только нарезайте. Мне очень длинненькие полосочки нравятся.
Когда делаю такие сухарики они уходят быстрее любого печенья.

23-01-2007, 15:49	#1
vvv Активный участник Зарегистрирован: Nov 2004 Сообщения: 444	Девочки, скажиет рецептик приготовления сухарей в электрической плите. Ребенок все просит магазинных Емелю или Кириешки. А я хочу сама попробовать приготовить сухарики?! спасибо.

23-01-2007, 16:46	ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!" #2
ekat_s Элита Зарегистрирован: Oct 2006 Сообщения: 1 816	А какой тут может быть рецептик. Всё так просто... Нарезаете кубиками хлеб (ИМХО вкуснее ржаной), выкладываете на противень, присыпаете крупной солью, можно приправами. Отправляете в духовку, периодически вынимаете, чтобы перемешать сухарики и добавить соли и приправ. Можно в готовые сухарики добавить растительного масла (если вы так любите). Всё...

23-01-2007, 17:01	ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!" #3
Очкарик Хранитель Зарегистрирован: Jun 2006 Адрес: Энергетиков Сообщения: 10 527	На нарезанный черный хлебушек можно посыпать куриный кубик, можно чесночка посыпать.

23-01-2007, 17:14	ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!" #4
Ядвига гангрена гнойная Зарегистрирован: May 2003 Сообщения: 4 324	Или Вегетой.

23-01-2007, 17:53	ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!" #5
Oksanochka Старожил Зарегистрирован: Oct 2005 Сообщения: 1 040	а можно взять батон городской, нарезать кусочками и просто засушить...Вкуснятина.

23-01-2007, 22:53	ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!" #6
Lenysj Участник Зарегистрирован: May 2006 Адрес: м. пр. Просвещения Сообщения: 286	Можно приготовить сладкие. Я готовлю так: куски булки намазать сливочным маслом, сверху посыпать сахаром и нарезать тонкими длинными полосками, разложить на протвень и подсушить до легкого подрумянивания. Вытащить из духовки пока сухарики еще слегка мягкие внутри, но с подсохшей корочкой, они потом сами подсохнут, когда остынут, но получатся хрустящие и рассыпчатые.

25-01-2007, 11:52	ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!" #7
vvv Активный участник Зарегистрирован: Nov 2004 Сообщения: 444	Скажите пожалуйста, а масло сливочное лучше перед духовкой смазать или когда уже готовые сухарики ???

25-01-2007, 11:58	ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!" #8
ekat_s Элита Зарегистрирован: Oct 2006 Сообщения: 1 816	Я со сливочным маслом не делала. Порезанный хлеб высыпала на сухой противень. А уже готвые сухари, пересыпав их в плошку, немножечко поливала растительным маслом.

25-01-2007, 12:37	ответ для vvv на сообщение "Вкусные сухарики!" #9
Svetlan4ik Старожил Зарегистрирован: Feb 2006 Сообщения: 1 222	Натереть чеснок и посыпать солью и в духовку. Вкуснатина и полезно все вирусы сейчас чеснок убьет.