Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
09-04-2009, 20:51 | #1 |
Участник
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: СПб, сааамый центр
Сообщения: 135
|
Купила на днях хачапурину в кафетерии. Вкусно! Вот и подумала, вроде тесто - пресное, начинка вроде сыр, а вроде творог??? Вот и подумала дома можно наверно такое спечь, вот только как? незнаю Подскажите плииииз!
|
09-04-2009, 21:14 |
ответ для Juls_May на сообщение "Как Хачапури приготовить?"
#2
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2007
Сообщения: 900
|
Я делаю тесто дрожжевое .
А начинку так: Сыр сулугуни надо натереть на терке(можно крупной)+ зелень+ яйцо. Все перемешать. Раскатать кружок тонкий, туда начинку положить , свернуть к центру.Жарить на масле. |
09-04-2009, 22:11 |
ответ для Juls_May на сообщение "Как Хачапури приготовить?"
#3
|
Участник
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: м.Ладожская
Сообщения: 169
|
а я сегодня быстрые хачапурики делала - из готового слоеного теста. начинка: сулугуни+яйцо взбитое. Готовятся очень быстро, а какая вкуснятина...
|