Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
07-04-2009, 16:16 | #1 |
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 653
|
Девы, мне так нравится делать жаркое в горшочках, правда готовлю всего одно блюдо, картошку с курицей, ибо мясо не люблю. А как можно разннообразить или что-то новенькое в них попробовать приготовть. Поделитесь рецептами-секретами ))
|
07-04-2009, 19:41 |
ответ для Up&down на сообщение "Клуб любителей приготовления в..."
#2
|
Ветеран
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: Центр
Сообщения: 863
|
Я готовлю с мясом, но вы не любите, но всегда добавляю туда корень сельдерея, морковочку и разные травы
|
07-04-2009, 20:27 |
ответ для Ольгенда на сообщение "Я готовлю с мясом, но вы не любите, но..."
#3
|
Ветеран
Зарегистрирован: Aug 2006
Сообщения: 653
|
|
07-04-2009, 21:40 |
ответ для Up&down на сообщение "Клуб любителей приготовления в..."
#4
|
Активный участник
Зарегистрирован: May 2007
Сообщения: 429
|
Я делаю в горшочках грудку индейки в молочном соусе. Получается очень даже ничего мягкое и нежное мясо
Грудку индейки резать на мелкие кусочки, сложить в горшок. В сотейнике пожарить немножко муки (можно на сливочном масле, можно на растительном), влить туда же пару ложек молока, тщательно размешать, чтобы не было комков, влить остальное молоко, опять размешать, посолить. Залить получившимся соусом индейку, поставить горшок в холодную духовку и включить нагрев до 200 градусов. Когда нагреется, запекать еще пол-часа, потом выключить духовку. Горшок можно оставить там же, пусть остывает вместе с духовкой |
07-04-2009, 21:51 |
ответ для Up&down на сообщение "Клуб любителей приготовления в..."
#5
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Весёлый Посёлок,между Большевиков и Дыбенко
Сообщения: 9 924
|
Мне ВОТ ЭТОТ рецепт очень понравился!
|
07-04-2009, 21:53 |
ответ для Up&down на сообщение "а что корень сельдерея дает? морковку я..."
#6
|
Хранитель
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Весёлый Посёлок,между Большевиков и Дыбенко
Сообщения: 9 924
|
|
07-04-2009, 22:50 |
ответ для Up&down на сообщение "Клуб любителей приготовления в..."
#7
|
Элита
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Приморский район
Сообщения: 2 409
|
А я делаю солянку в горшочках, в духовке. Вроде бы и блюдо обычное, а получается так необыкновенно вкусно...
|
07-04-2009, 23:07 |
ответ для Нутика на сообщение "А я делаю солянку в горшочках, в..."
#8
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jun 2008
Сообщения: 579
|
|
07-04-2009, 23:34 |
ответ для Up&down на сообщение "Клуб любителей приготовления в..."
#9
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jan 2008
Адрес: Невский р-н
Сообщения: 647
|
Мне нравится кашки(греча,пшено) с мяском,а можно и с курочкой.Каша получается необыкновенно вкусная и ароматная.
|
07-04-2009, 23:52 |
ответ для Up&down на сообщение "Клуб любителей приготовления в..."
#10
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jun 2008
Адрес: ул. Долгоозерная
Сообщения: 341
|
Очень люблю говядину с картошкой в горшочках, обязательно добавляю туда либо помидорку, либо перец болгарский, иногда грибочки. Заправляю майонезом, ну и сыр потереть. Вкуснятина.
|