жаркое в горшочках - мало вкуса - что добавить? - Страница 2 - Littleone 2006-2009

helga_au · 06-04-2009, 12:32

Девочки, спасибо за советы!
Поняла, что моя ошибка - слишком много воды добавляю. Ведь когда тушу мясо с картошкой в латке стеклянной - воду вообще не добавляю, и так хватает.

На второй день добавила в горшочки по паре здоровых ложек сметаны - совсем другое дело стало!

А никто мясо НА картошку не кладет? (картошку вниз) Я когда в латке тушу - предпочитаю так, чтобы картошка мясным соком пропитывалась...

06-04-2009, 12:32	ответ для helga_au на сообщение "жаркое в горшочках - мало вкуса - что..." #1
helga_au Участник Зарегистрирован: Jul 2007 Сообщения: 168	Девочки, спасибо за советы! Поняла, что моя ошибка - слишком много воды добавляю. Ведь когда тушу мясо с картошкой в латке стеклянной - воду вообще не добавляю, и так хватает. На второй день добавила в горшочки по паре здоровых ложек сметаны - совсем другое дело стало! А никто мясо НА картошку не кладет? (картошку вниз) Я когда в латке тушу - предпочитаю так, чтобы картошка мясным соком пропитывалась...