Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
28-03-2009, 21:57 | #1 |
Элита
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 2 163
|
Начите пожалуйста.
Если был такой топик пожалуйста ссылочку.. |
28-03-2009, 22:01 | #2 |
Элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Токсово
Сообщения: 1 576
|
|
28-03-2009, 22:20 |
ответ для Будур на сообщение "Картофель на..."
#4
|
Элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Токсово
Сообщения: 1 576
|
Ой, про соль забыла . Обязательно соль
|
28-03-2009, 23:36 | #5 |
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Питер,м.Пионерская
Сообщения: 4 185
|
если лук натереть в картошку то она не потемнеет и драники будут красивые, светлые=)достаточно одной небольшой луковицы
кстати картошку можно тереть не только на терке-звездочками, но и на мелких дырочках...так быстрее и руки не подерешь=)и получается вкууусно. |
28-03-2009, 23:39 |
ответ для ЗайкаВредная на сообщение "если лук натереть в картошку то она не..."
#6
|
Ветеран
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: Доблестный Зорге
Сообщения: 809
|
а главное жарить на чугуне,тогда края кружевные поучаются,на тефлоне как-то не так.
|
29-03-2009, 00:25 |
ответ для maramur на сообщение "а главное жарить на чугуне,тогда края..."
#7
|
Элита
Зарегистрирован: Dec 2008
Сообщения: 1 611
|
а я картошку натертую промываю и отжимаю . немного майонеза . яйцо . соль. чуть-чуть муки
|
29-03-2009, 17:44 | #10 |
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 005
|
Для постящейся мамы делала без яйца - вкуснятина (разницу я не заметила, правда до этого с яйцом давненько делала, могла вкус забыть).
Картошку терла на крупной терке (не отжимала, немного только сок слила), небольшую луковицу +2 дольки чеснока на мелкой, добавила чуть муки, т.к. без яйца было, хотя можно и без нее. |