♥♥♥ОЧЕНЬ ДРУЖНО МЫ ЖИВЕМ И СПОКОЙНО ДЕТОК ЖДЕМ (планерка-2010)♥♥♥

[Пёрышко]

А я флюшку делала в феврале для мед осмотра.
А прививку от краснухи всем надо делать или кто болел не надо?

[Sun&Flower]

Сообщение от Пёрышко

А я флюшку делала в феврале для мед осмотра.
А прививку от краснухи всем надо делать или кто болел не надо?

Думаю тем, кто болел не надо. Хотя говорят, что ею один раз болеют в жизни, а я вот 2, может тогда и третий можно?

[Хиония]

Сообщение от Sun&Flower

Думаю тем, кто болел не надо. Хотя говорят, что ею один раз болеют в жизни, а я вот 2, может тогда и третий можно?

Значит мне только флюшку надо, краснухой болела.

Сообщение от serdyuchka
...А все-равно всякие вкувсняшки умудряюсь из овощей делать.

Рецептик можно??

[serdyuchka]

Рецептиков много,смотрю по тому,что в холодильнике и на настроение своих.Многие рецепты рождаются прямо на месте.Сейчас увлеклась супчиками постными всякими.Муж до меня кислые щи вообще терпеть не мог.А сейчас за обе щеки уплетает.Весь секрет в кореньях всяких и соус вкусный для заправки сделать.Еще с шампиньонами эксперементирую.Научилась делать их вкусными
Раньше сильно долго на сковороде держала и много воды уходило.А теперь на большом огне и недолго,а потом в основное блюдо,получаются тугие,сочные ,но готовые.Очень вкусно.А балую всякими витаминными салатами.И овощными и фруктовыми,добавляю и орехи и сухофрукты.А вообще как-то кто-то мне сказал,чтоб блюдо было вкусным,надо выдержать в нем 6 вкусов -сладкое,кислое,горькое,соленое,острый,вяжущий.Но 4 первых должны обязательно присутствовать.
По аюрведе все эти вкусы присутствуют в нашей с вами плазме.Я в подробности не углублялась,нов кулинарии стала применять.

[Пёрышко]

Сообщение от serdyuchka

Рецептиков много,смотрю по тому,что в холодильнике и на настроение своих.Многие рецепты рождаются прямо на месте.Сейчас увлеклась супчиками постными всякими.Муж до меня кислые щи вообще терпеть не мог.А сейчас за обе щеки уплетает.Весь секрет в кореньях всяких и соус вкусный для заправки сделать.Еще с шампиньонами эксперементирую.Научилась делать их вкусными
Раньше сильно долго на сковороде держала и много воды уходило.А теперь на большом огне и недолго,а потом в основное блюдо,получаются тугие,сочные ,но готовые.Очень вкусно.А балую всякими витаминными салатами.И овощными и фруктовыми,добавляю и орехи и сухофрукты.А вообще как-то кто-то мне сказал,чтоб блюдо было вкусным,надо выдержать в нем 6 вкусов -сладкое,кислое,горькое,соленое,острый,вяжущий.Но 4 первых должны обязательно присутствовать.
По аюрведе все эти вкусы присутствуют в нашей с вами плазме.Я в подробности не углублялась,нов кулинарии стала применять.

А у меня овощьные супы. Какие в них приправы класть чтоб вкусно было?

[serdyuchka]

Сообщение от Пёрышко

А у меня овощьные супы. Какие в них приправы класть чтоб вкусно было?

Приправы лучше вкус раскрывают в зажаркам,в жире.Я их к луку,морковке добавляю,когда обжариваю слегка.А вот коренья сейчас купила засушеные в пакетиках,а вот когда свежие...Их в самом начале кладу в воду,как только закипела.А свежие в холодную воду.
Очень вкусно сельдерей,петрушка,пастернак.А в конце,когда газ плиту выключаю уже.кладу немного чеснока тертого и зелень свежую.Но это ароматы.А вкус все же делает соль,сахар,лимон,перец и томаты иногда.Еще поняла,что классно немного круп вводить,более получаются наваристые когда пшеничную крупу или овсяную добавлять.И хорошо варить,чтоб совсем разварились.Их не заметно в супе,но наваристо получается.
Но это до всего сама дошла,может их и подругому надо добавлять по правилам.

[Пёрышко]

Сообщение от serdyuchka

Приправы лучше вкус раскрывают в зажаркам,в жире.Я их к луку,морковке добавляю,когда обжариваю слегка.А вот коренья сейчас купила засушеные в пакетиках,а вот когда свежие...Их в самом начале кладу в воду,как только закипела.А свежие в холодную воду.
Очень вкусно сельдерей,петрушка,пастернак.А в конце,когда газ плиту выключаю уже.кладу немного чеснока тертого и зелень свежую.Но это ароматы.А вкус все же делает соль,сахар,лимон,перец и томаты иногда.Еще поняла,что классно немного круп вводить,более получаются наваристые когда пшеничную крупу или овсяную добавлять.И хорошо варить,чтоб совсем разварились.Их не заметно в супе,но наваристо получается.
Но это до всего сама дошла,может их и подругому надо добавлять по правилам.

Спасибо! а я тут гавайской смесью увлеклась.