Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
22-03-2009, 13:20 |
ответ для Mama Kro на сообщение "Вопрос о рыбе на обед"
#11
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: СПб, Приморский/ФРГ, Росток
Сообщения: 736
|
Треска, если свежая, просто тает, она при заморозке очень портится... Я вообще только свежую рыбу покупаю для малышки. Очень супчики рыбные уважает. Попробуйте сварить харчо, только не острый,на той же треске - пальчики оближешь...
|
22-03-2009, 13:26 |
ответ для Mama Kro на сообщение "Вопрос о рыбе на обед"
#12
|
Активный участник
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Юго-запад
Сообщения: 527
|
Мы тоже Пангасиус варим.
|
22-03-2009, 13:26 |
ответ для Lioness на сообщение "Треска, если свежая, просто тает, она..."
#13
|
Старожил
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Дверь в Европу
Сообщения: 1 318
|
Я тоже покупала не замороженную треску, а филе, лежащее на колотом льду. Но я не смогу отличить свежую от относительно несвежей.
|
22-03-2009, 13:52 |
ответ для Mama Kro на сообщение "Вопрос о рыбе на обед"
#14
|
Активный участник
Зарегистрирован: Mar 2004
Адрес: В.О.
Сообщения: 353
|
А мы варим окуня морского, филе. Когда сварится ложечкой отделяю от шкурки, и готово, дочка очень уважает.
|
22-03-2009, 13:57 |
ответ для Mama Kro на сообщение "Вопрос о рыбе на обед"
#15
|
Элита
Зарегистрирован: Jun 2008
Сообщения: 1 883
|
Помимо красной рыбы ест морской окунь, ест кефаль, зубатку. Но он у меня и треску лопает и камбалу....
Покупаю охлажденную рыбу. |
22-03-2009, 14:24 |
ответ для Mama Kro на сообщение "Вопрос о рыбе на обед"
#16
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м. Гражданский пр.
Сообщения: 4 212
|
У меня дочка только в супе рыбу ест, варю из пангасиуса, трески они очень мягкие, прям развариваются совсем если поварить подольше.
|
22-03-2009, 14:35 |
ответ для Mama Kro на сообщение "Вопрос о рыбе на обед"
#17
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Чукчино (Дунайский/Бухарестская)
Сообщения: 1 192
|
У нас рулит форель и семга...тилапию брала-НЕ пошла...а вот жареного карпа в улет!
|
22-03-2009, 14:37 |
ответ для Mama Kro на сообщение "Вопрос о рыбе на обед"
#18
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Сообщения: 3 907
|
Едим пангасиус и морской окунь, ну помимо лосося и форели.
|
22-03-2009, 14:37 |
ответ для мама_Кокосика на сообщение "У нас рулит форель и семга;)...тилапию..."
#19
|
Мега-элита
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: Народная-душа моя,у реки Невы
Сообщения: 3 334
|
|
22-03-2009, 14:46 |
ответ для Mama Kro на сообщение "Вопрос о рыбе на обед"
#20
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Москва
Сообщения: 3 131
|
Из трески получаются замечательные котлеты, если туда добавить кабачок, кортошечку и хлеб с молочком. А потом еще и потушить в водичке. Объедение!
|