Вкусняцкий топик _4

[katysha2084]

Девочки ,пеку в духовке мясо,постоянно получаеться много воды из него выходит.НЕ пекется прям ,а варится в этой воде.Может я чего не правильно делаю.Мясо не замороженое,охложденное.От куда столько воды?

[катиш]

КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ РИСОМ, ГРИБАМИ И МОРКОВЬЮ
И КАРТОФЕЛЬ АЙДАХО

[Снежин-ка]

Ух, фаршировать это наверно очень сложно и надо много терпения.
Выглядит оччччень аппетитно.

[Фрекенбок]

Тортик "Домик" или "Шалаш" кому как нравится



0,5 кг печенья (4 пачки) типа Юбилейного
4 творожных сырка (по 100г)
1/3 стакана сахара
200 гр. сливочного масла
1 ст.л. какао
молоко

Приготовление:
1.Сырки, масло и сахар перемешать.
2. Печенье размочить в теплом молоке (окунуть и считать до 5) и выложить на пленку в 1 ряд 3х6.
3.Крем разделить пополам, в одну половину добавить какао.
4. Печенье смазать белым кремом, выложить 2-ой ряд печенья и смазать темным кремом.
5. Сложить печенье треугольником и сверху обмазать глазурью.
6. Поставить в холод на несколько часов.

Глазурь:
2 ст.л. какао
2 ст.л. масла
2 ст.л.сметаны
2 ст.л. сахара
Все тщательно перемешать.

[oxygen]

девочки, я на вас обычно смотрю только. правда, давно уже не заходила. но сегодня сварила "китайский" суп и решила вам его выложить, потому что вроде просто и очень вкусно (мы с дочей 4 тарелки съели за раз). в рецепте написано, что составляющие супа возбуждают аппетит - видимо, так и есть



куриное филе нарезать небольшими кусочками, поперчить и залить 1 стаканом соевого соуса и 1 ст.ложкой хереса (я без него делала). нарезать шампиньоны (думаю, с вешенками получится вкуснее и более китайский вариант). филе (вместе с соусом, в котором оно было) и шампиньоны положить в кипящий куриный бульон, варить 15 минут под крышкой. в это время рисовую лапшу (лучше брать совсем тонкую - фунчезу) залить кипятком, оставить на 5 минут, потом воду слить. положить в кастрюлю, туда же порезать лук-порей (а можно вместо него положить соевые ростки), варить 5 минут. суп готов.

[Ириск@]

Сообщение от Фрекенбок

Тортик "Домик" или "Шалаш" кому как нравится

Рецепт пожалуйста!

[katysha2084]

Нельзя на ночь такие вкусности показывать,а то щас пойду как всегда наемся(((

[Mallory]

Сообщение от katysha2084

Нельзя на ночь такие вкусности показывать,а то щас пойду как всегда наемся(((

а я уже наелась

[катиш]

Сообщение от Снежин-ка

Ух, фаршировать это наверно очень сложно и надо много терпения.
Выглядит оччччень аппетитно.

ДА НЕТ
ЛОЖКОЙ В ПОПКУ, А ТОПТУЖКОЙ ПРИМИНАЛА

[rssn]

Сообщение от oxygen

девочки, я на вас обычно смотрю только. правда, давно уже не заходила. но сегодня сварила "китайский" суп и решила вам его выложить, потому что вроде просто и очень вкусно (мы с дочей 4 тарелки съели за раз). в рецепте написано, что составляющие супа возбуждают аппетит - видимо, так и есть

Очень красивый у Вас супчик. Наверняка, вкусный.