Вкусняцкий топик _4 - Страница 851 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 13-03-2009, 21:35     #8501
НаташКа
Наш человек
 
Зарегистрирован: Nov 2006
Сообщения: 5 752
НаташКа отсутствует


Цитата:
Сообщение от ~Обыкновенное Чудо~ Посмотреть сообщение
РОГАЛИКИ ИЗ НИЧЕГО

1/2 стакана газированной воды,
1/2 стакана растительного масла
и мука, сколько возьмет.
яблоки или джем
сахарная пудра

1/2 стакана газированной воды, 1/2 стакана растительного масла и мука, сколько возьмет. Тесто раскатать на 2 круга, каждый круг разрезать на 8 секторов. На каждый сектор (на широкую часть) выложить начинку (у меня это долька яблока и джэм, можно просто любое повидло) и свернуть к центру. Выпекать при 200 гр. 15-20 минут, посыпать пудрой.


Sota
Ой, спасибо огроменное!!!!!
Старый 13-03-2009, 21:43     #8502
Leeloo-iv
Старожил
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м Ладожская
Сообщения: 1 256
Leeloo-iv отсутствует


Цитата:
Сообщение от slontik Посмотреть сообщение
а про салатики Египетская пирамида и Берёзу расскажите

ЕГИПЕТСКАЯ ПИРАМИДА
Приготовление
На блюдо или большую тарелку выкладываем из банки печень трески и разминаем вилкой. Банки мне хватает на 2 большие порционные тарелки. Немного поливаем маслом из банки. Сверху трем отварной картофель, 3 шт. средние на 2 тарелки. Сверху майонезом, желательно в пакете, где можно срезать уголок, наносим сетку. Далее 2-3 соленых (маринованных) огурца режем мелкими кубиками и посыпаем, опять сетка из майонеза. 2 яблока ( в оригинале - кислых или кисло-сладких, но я брала - какие попадутся) трем сверху на крупной терке, опять сетка из майонеза. 3 яйца - белки на крупную терку, желтки размять вилкой. Сверху полить обильно майонезом, так чтобы не просвечивалось. На этом этапе я ставлю салат в холодильник, можно на ночь, 5-6 часов или сутки (как получится). Перед подачей сверху натираю на крупн.терке сыр, чтобы не просвечивался майонез. Если натирать сразу сыр заветрится, а так он свеженький и салат пропитался.
Салат "Белая береза"
Состав:
грибы (лесные или шампиньоны) - 200 г,
лук репчатый - 1 шт,
куриное филе - 300-400 г,
яйца - 3 шт,
огурцы свежие - 2 шт,
чернослив - 100 г,
майонез,
зелень
Приготовление
Куриное филе отварить до готовности.
Грибы отварить в воде 10 минут и откинуть на дуршлаг (шампиньоны отваривать не нужно).
Яйца сварить вкрутую.
Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. Затем слить воду и обсушить чернослив.
Лук мелко порезать.
Грибы порезать кубиками или соломкой.
Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут.
Куриное филе порезать соломкой.
Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками.
Яйца натереть на крупной терке.
Огурцы порезать тонкой соломкой.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: чернослив
2-й: грибы с луком
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы
Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы



Старый 13-03-2009, 21:43
ответ для Ромашка~ на сообщение "Утащила, спасибо!:flower:"
    #8503
korolenok
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Ю.Гагарина
Сообщения: 580
korolenok отсутствует


Цитата:
Сообщение от Tinkin Посмотреть сообщение
ех, сидела ждала-ждала и буквально полчаса не дождалась уже другое делаю
спасибо за рецепт утащила
До компа только вечером добралась...

Цитата:
Сообщение от Ромашка~ Посмотреть сообщение
Утащила, спасибо!


Цитата:
Сообщение от Leeloo-iv Посмотреть сообщение
3) тортик!!!! наконец-то у меня получилось по человечески украсить торт сливкам!!!!!
тортик красив!
Старый 13-03-2009, 21:44     #8504
Leeloo-iv
Старожил
 
Зарегистрирован: Apr 2007
Адрес: м Ладожская
Сообщения: 1 256
Leeloo-iv отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ромашка~ Посмотреть сообщение
Leeloo-iv, тортик очень красивый получился!
А что там в салатике Египетская пирамида?

спасибо!!!
салатик написала...
Старый 13-03-2009, 21:55
ответ для Leeloo-iv на сообщение "спасибо!!! :100::100::100: салатик..."
    #8505
Ромашка~
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Гатчина
Сообщения: 3 205
Ромашка~ отсутствует


Цитата:
Сообщение от Leeloo-iv Посмотреть сообщение
салатик написала...
Старый 13-03-2009, 23:15
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #8506
Mafia
Элита
 
Профиль Mafia
 
Зарегистрирован: Mar 2005
Адрес: Дунайский пр
Сообщения: 2 640
Mafia отсутствует


Девочки, а научите делать мороженое.. формочки суперские купили. хочется попробовать. Только проверенные рецепты. если можно
Есть клубника перетертая с сахаром. Хотелось бы употребить ее в мороженое
Старый 14-03-2009, 00:19
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #8507
= ОДРИ =
Наш человек
 
Профиль = ОДРИ =
 
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Автово
Сообщения: 7 308
= ОДРИ = отсутствует


Пару дней назад в топике представляли салат УТИЛИЗАТОР. А у меня родился ПИРОГ

Старый 14-03-2009, 00:24     #8508
Silvara
Ветеран
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Пискаревка
Сообщения: 823
Silvara отсутствует


Цитата:
Сообщение от Иришечка Посмотреть сообщение
Сдается мне,что мы с Вами переборщили с соком....т.к. у меня пока тоже не очень застывает...сок я на глазок лила
вот у меня на картинке-то красиво, а тоже не застыло, потому что сока я решила - налью-ка немного побольше, чтоб повкуснее было! а на следующий день, при подаче, вообще вся замазка стала как вода и стекла увы!
Старый 14-03-2009, 00:24     #8509
korolenok
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Ю.Гагарина
Сообщения: 580
korolenok отсутствует


Цитата:
Сообщение от Mafia Посмотреть сообщение
Девочки, а научите делать мороженое.. формочки суперские купили. хочется попробовать. Только проверенные рецепты. если можно
Есть клубника перетертая с сахаром. Хотелось бы употребить ее в мороженое
гляньте здесь http://2006-2009.littleone.ru/showpost.php?p=14437031&postcount=67
и здесь
http://2006-2009.littleone.ru/showpo...&postcount=130

а где формочки купили?мне тож надо

Цитата:
Сообщение от ~Обыкновенное Чудо~ Посмотреть сообщение
Пару дней назад в топике представляли салат УТИЛИЗАТОР. А у меня родился ПИРОГ
рассказывайте!
Старый 14-03-2009, 00:38
ответ для Вишня на сообщение "Вкусняцкий топик _4"
    #8510
korolenok
Ветеран
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Ю.Гагарина
Сообщения: 580
korolenok отсутствует


Я снова с кексами
Кексы Мраморные






Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 17:15.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.