Куриные грудки-как приготовить? - Страница 5 - Littleone 2006-2009

Алиса в Зазеркалье · 13-03-2009, 22:54

А я вот как делаю. Нарезать грудки кусочками, быстро обжарить. Добавить немного муки (на 2 грудки - половину чайной ложки), жарить еще минуту, залить небольшим количеством бульона. Можно еще приправ каких-нибудь добавить - хмели-сунели, карри... Что любите. А я иногда и ничего не добавляю - и так вкусно. В самом конце добавить 1-2 ложки сметаны и тертый сыр.

13-03-2009, 22:54	ответ для tatysy09 на сообщение "Куриные грудки-как приготовить?" #41
Алиса в Зазеркалье Ветеран Зарегистрирован: Dec 2007 Адрес: Купчино, между Пражской и Софийской Сообщения: 716	А я вот как делаю. Нарезать грудки кусочками, быстро обжарить. Добавить немного муки (на 2 грудки - половину чайной ложки), жарить еще минуту, залить небольшим количеством бульона. Можно еще приправ каких-нибудь добавить - хмели-сунели, карри... Что любите. А я иногда и ничего не добавляю - и так вкусно. В самом конце добавить 1-2 ложки сметаны и тертый сыр.