Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
12-03-2009, 19:03 | #1 |
Участник
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: СПб Светлановский пр - Варшава
Сообщения: 145
|
Расскажите, пожалуйста, про козье молоко для аллергиков . даёте ли вы? через сколько получается из него кефир с помощью молочного гриба?есть ли на такой кефир аллергия?
|
12-03-2009, 19:08 |
ответ для lalus на сообщение "козье молоко"
#2
|
Активный участник
Зарегистрирован: Sep 2008
Сообщения: 302
|
Мы тоже аллергики, и не то чтобы на коровье молоко конкретно, а просто на что-то(( не знаю, что. Кашу делаю на козьем молоке (50\50 с водой). А творог и кефир даю Тема.
|
12-03-2009, 19:08 |
ответ для lalus на сообщение "козье молоко"
#3
|
Активный участник
Зарегистрирован: Jan 2009
Адрес: Спб Юго-Запад
Сообщения: 334
|
я покупаю Чистая линия(дорогое зараза, но делать нечего) у нас на него нет аллергии! кефир из него делала из лактофлора, настаивать 12ч, но теперь стали продаваться кефирчики на козьем молоке, в детях во всяком случае видела, покупала!
|
12-03-2009, 19:46 |
ответ для lalus на сообщение "козье молоко"
#4
|
Элита
Зарегистрирован: Jun 2007
Адрес: Пушкин
Сообщения: 2 589
|
часто аллергия не просто на молоко, а на казеин (белок в молоке). Казеин есть и в козьем молоке. Не всегда удаётся коровье молоко заменить на козье - будьте осторожнее.
|
12-03-2009, 20:12 |
ответ для lalus на сообщение "козье молоко"
#5
|
Участник
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: ЛО ВСеволожск м-он Южный
Сообщения: 102
|
У нас страшная аллергия на все что связано с коровой.
Пьем козье - Маргарэтта 2,5%жирности, в Ашане стоит 112 руб литр, гораздо дешевле чистой линии. И простите, не так сильно пахнет.... |
12-03-2009, 20:25 |
ответ для lalus на сообщение "козье молоко"
#6
|
Участник
Зарегистрирован: Jun 2007
Сообщения: 151
|
У нас на коровье молоко аллергия, поэтому употребляем козье, "Чистая Линия" в бутылках. Из него единственного хорошо получается творог (в отличие от "порошковых", в частности, "Маргарэтты" и той же "Чистой линии" в коробках).
|
12-03-2009, 20:55 |
ответ для lalus на сообщение "козье молоко"
#7
|
Участник
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Приморский р-он, ул.Долгоозерная
Сообщения: 125
|
Покупала молоко "Чистая линия" в бутылках и Маргарэтта. У меня так и не получился кефир на кефирном грибе. не сквашивалось оно у меня, хоть ты тресни.
|
12-03-2009, 20:57 |
ответ для lalus на сообщение "козье молоко"
#8
|
Ветеран
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Пороховская ул
Сообщения: 505
|
Делаю кефир из козьего молока ( Приневское, цельное) на кефирных грибках. Готовится сутки, получается густой, хороший кефир.
Что примечательно, молоко это стоит всего 40р 0.5л, и оно не порошковое, пастеризованное, с малым сроком хранения |
12-03-2009, 20:59 |
ответ для lalus на сообщение "козье молоко"
#9
|
Частый гость
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 42
|
А мы покупаем молоко "Приневское", стоит 40 руб. за поллитра. Молочко цельное, не порошковое, правда его надо кипятить, т.к. оно пастеризованное. Козой практически не пахнет, на вкус довольно приятное. правда кефир не делала, не любим мы его
|
12-03-2009, 21:01 |
ответ для lalus на сообщение "козье молоко"
#10
|
Элита
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 2 205
|
У нас оно ужаснейшую алергию вызвало,просто не описать.Ребенок не просто зашилушился,а покрылся рыбьей чешуей.И поносил по 20 раз в день.Я покупала натуральное от козы,разбавляла водой.
|