девочки здравствуйте!!! где то в середине топика была сноска на торт
http://www.say7.info/cook/recipe/261...brusnikoy.html я решила его испечь и вот у меня возникла проблема: коржи после духовки получились очень воздунше мягкие они остыли я их промазала и как написано в холодильник на 5часов .Когда стали резать они оказались ... даже не знаю как обозвать ...ну очень плотными ни одного пузырика, как пласстелин хотя пропитан хорошо но все равно какой то суховато - резиновый. Почему так получилось? Я знаю что не совсем по адресу но вы все такие профессионалы здесь может подскажите новичку Я ж теперь ночами не сплю после вашего топика хочу к вам в ряды
а у меня элементарно даже торт не получается, про украшения из мастики
я вообще (восхищаюсь вашими ручками) молчу мне даже начинать страшно...
09-03-2009, 10:17
Древовидный вид