Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!

[♥ LOlik ♥]

Сообщение от Наташа и Зоя

девочки! Поздравьте с "первым блином" меня :-)) Сделала роллы, все получилось, даже очень вкусно.

И я вот только что первый раз в жизни слепила роллы. Начинка - зел. фасоль, икра мойвы.
Все нормально, даже вкусно (хотя мужа еще не угощала).
Ошибки, на мой взгляд, были следующими: во-первых, рис передержала немного при варке, - прилип ко дну кастрюльки; во-вторых, клала рис на лист слишком толстым слоем, из-за этого валик получился пухленький. В следующий раз постараюсь этих ошибок избежать.
А так ничего.

[golopron]

Сообщение от ♥ LOlik ♥

И я вот только что первый раз в жизни слепила роллы. Начинка - зел. фасоль, икра мойвы.
Все нормально, даже вкусно (хотя мужа еще не угощала).
Ошибки, на мой взгляд, были следующими: во-первых, рис передержала немного при варке, - прилип ко дну кастрюльки; во-вторых, клала рис на лист слишком толстым слоем, из-за этого валик получился пухленький. В следующий раз постараюсь этих ошибок избежать.
А так ничего.

Зеленея фасоль??
Как вкус?