Салат с ветчиной - Littleone 2006-2009

МАСЯХА · 07-03-2009, 23:06

Посоветуйте, что добавить (только не грибы, муж не любит) и как порезать, чтобы получился вкусняцкий салат!

Жизель · 07-03-2009, 23:10

свежие огурчики, маслинки, сыр и зелень.

МАСЯХА · 07-03-2009, 23:14

Цитата:

Сообщение от Жизель

свежие огурчики, маслинки, сыр и зелень.

Сыр на терке? Огурчики тоже? А ветчину соломкой?

InCloud · 07-03-2009, 23:32

Сыр (мягкие и непресные на вкус сорта, на крупной терке) + яблоки (мелко нарезанные или стружка на очень крупной терке

) + ветчина кубиками или соломкой + чеснок. Заправить майонезом.

Можно модернизировать - добавить мелко порубленное или потертое яйцо и свежий огурец.

Можно сделать вариации с колбасным подкопченным сыром, либо с твердым острым сыром типа пармезан.
Имхо, твердый сыр лучше тереть на более мелкой терке, а вот для мягких сортов терка лучше крупная (не по причине размазывания, просто "калибровка" тертого сыра влияет на вкус салата).

МАСЯХА · 07-03-2009, 23:42

Цитата:

Сообщение от InCloud

Сыр (мягкие и непресные на вкус сорта, на крупной терке) + яблоки (мелко нарезанные или стружка на очень крупной терке

) + ветчина кубиками или соломкой + чеснок. Заправить майонезом.

Можно модернизировать - добавить мелко порубленное или потертое яйцо и свежий огурец.

Можно сделать вариации с колбасным подкопченным сыром, либо с твердым острым сыром типа пармезан.
Имхо, твердый сыр лучше тереть на более мелкой терке, а вот для мягких сортов терка лучше крупная (не по причине размазывания, просто "калибровка" тертого сыра влияет на вкус салата).

Спасибо, правда яблоки и чеснок как-то смущают... а если без них, то уже и не смак наверное?

krolya · 07-03-2009, 23:45

Соломкой ветчину,свежий огурец.Помидор кубиками,сыр на терке,майонез.

krolya · 07-03-2009, 23:48

А еще мой любимый:макароны-спиральки,ветчина-соломкой,перец разноцветный кубиками,соленый огурец мелко,майонез.Вкуснятина.

МАСЯХА · 07-03-2009, 23:56

Ну вот, мучайся теперь всю ночь, как же вкусней получится - с яблоками или с помидорами.

Ольгутка · 08-03-2009, 00:03

Что это за салат из Лаймы с ветчиной, сыром, ...
Салат "Нежный". Подскажите точный рецепт!
У кого какой любимы проверенный салат с сыром? (Несмотря на заглавие, там много именно с ветчиной)
Ой, на самом деле их здесь написано столько, что, боюсь, не смогу все темы (или сообщения) процитировать...

Мур · 08-03-2009, 00:04

Мне в своё время здесь же давали рецепт ( Wise, чтоб не было плагиата

) :

-капусту пекинскую
-перец красный сладкий
-ветчина
-огурец
-яйцо вареное
-сыр тертый твердый

ветчину, перец, огурец соломкой, капусту и яйцо помельче, сыр потереть на крупной терке. Заправить майонезом.

(по желанию ингредиенты взаимозаменяются или добавляются: помидоры или кукуруза и т.д.)

07-03-2009, 23:06	#1
МАСЯХА Частый гость Зарегистрирован: Nov 2008 Адрес: м.Черная Речка Сообщения: 80	Посоветуйте, что добавить (только не грибы, муж не любит) и как порезать, чтобы получился вкусняцкий салат!

07-03-2009, 23:10	ответ для МАСЯХА на сообщение "Салат с ветчиной" #2
Жизель Активный участник Зарегистрирован: Oct 2007 Адрес: В.О. Сообщения: 358	свежие огурчики, маслинки, сыр и зелень.

07-03-2009, 23:32	ответ для МАСЯХА на сообщение "Салат с ветчиной" #4
InCloud Старожил Зарегистрирован: Dec 2007 Адрес: м. Рыбацкое Сообщения: 912	Сыр (мягкие и непресные на вкус сорта, на крупной терке) + яблоки (мелко нарезанные или стружка на очень крупной терке ) + ветчина кубиками или соломкой + чеснок. Заправить майонезом. Можно модернизировать - добавить мелко порубленное или потертое яйцо и свежий огурец. Можно сделать вариации с колбасным подкопченным сыром, либо с твердым острым сыром типа пармезан. Имхо, твердый сыр лучше тереть на более мелкой терке, а вот для мягких сортов терка лучше крупная (не по причине размазывания, просто "калибровка" тертого сыра влияет на вкус салата).

07-03-2009, 23:45	ответ для МАСЯХА на сообщение "Спасибо, правда яблоки и чеснок как-то..." #6
krolya Участник Зарегистрирован: Dec 2007 Адрес: м.Дыбенко Сообщения: 146	Соломкой ветчину,свежий огурец.Помидор кубиками,сыр на терке,майонез.

07-03-2009, 23:48	ответ для krolya на сообщение "Соломкой ветчину,свежий огурец.Помидор..." #7
krolya Участник Зарегистрирован: Dec 2007 Адрес: м.Дыбенко Сообщения: 146	А еще мой любимый:макароны-спиральки,ветчина-соломкой,перец разноцветный кубиками,соленый огурец мелко,майонез.Вкуснятина.

07-03-2009, 23:56	ответ для МАСЯХА на сообщение "Салат с ветчиной" #8
МАСЯХА Частый гость Зарегистрирован: Nov 2008 Адрес: м.Черная Речка Сообщения: 80	Ну вот, мучайся теперь всю ночь, как же вкусней получится - с яблоками или с помидорами.

08-03-2009, 00:03	ответ для МАСЯХА на сообщение "Салат с ветчиной" #9
Ольгутка Мега-элита Зарегистрирован: Sep 2007 Адрес: Академка Сообщения: 3 341	Что это за салат из Лаймы с ветчиной, сыром, ... Салат "Нежный". Подскажите точный рецепт! У кого какой любимы проверенный салат с сыром? (Несмотря на заглавие, там много именно с ветчиной) Ой, на самом деле их здесь написано столько, что, боюсь, не смогу все темы (или сообщения) процитировать...

08-03-2009, 00:04	ответ для МАСЯХА на сообщение "Салат с ветчиной" #10
Мур Мега-элита Зарегистрирован: Aug 2006 Адрес: Крыша под Луной )) Сообщения: 4 861	Мне в своё время здесь же давали рецепт ( Wise, чтоб не было плагиата ) : -капусту пекинскую -перец красный сладкий -ветчина -огурец -яйцо вареное -сыр тертый твердый ветчину, перец, огурец соломкой, капусту и яйцо помельче, сыр потереть на крупной терке. Заправить майонезом. (по желанию ингредиенты взаимозаменяются или добавляются: помидоры или кукуруза и т.д.)